在方書安的時代，集約化養(yǎng)豬和養(yǎng)雞，早就不是什么新鮮事情。

規(guī)模化養(yǎng)殖，大幅度降低養(yǎng)殖成本，并且能做到各種精細化管理。

所以啊，方書安才提出來養(yǎng)殖這樣一個路線。

現(xiàn)在大明的肉食，還是貴。

用糧食去喂牛讓其成長的話，還是有些不合算，畢竟牛的成長周期比較長。

但是喂豬的話，那就是不一樣的局面。

雖說此時的豬沒有后世那些快速生長品種那么夸張，但是比起牛羊來說，養(yǎng)豬的費效比還是極高。

只要是能遠離病害飼養(yǎng)成功，那可就是十分有價值之事。

因為糧食的富余，將大明的肉價適當(dāng)降低檔次，那是特別有意義的事情。

養(yǎng)豬不同于糧食，雖然不少人家也喂豬，但是豬的價格影響范圍不會像糧食一樣廣泛。

而且，降低豬肉的價格，對于民生的提升效果十分明顯。

到時候，百姓吃豬肉，價格能降低一個檔次，對于內(nèi)閣的信心會更多，對于接下來的改革，也更有幫助。

同理，養(yǎng)雞也是一樣的情況，能讓雞蛋和雞肉的價格下降，對于民生來說，提振士氣的效果也十分明顯。

畢竟，方書安一直在等待著喊加強營養(yǎng)的口號。

現(xiàn)在有可能加強豬肉和禽蛋的供應(yīng)，當(dāng)然是要上了！

眾人還在等方書安解釋的時候，有別人先開口。

“我看此事能干，實不相瞞，此前我就做過販賣豬肉的買賣，當(dāng)時開有不少店鋪，后來不做，有些可惜。

眼下，養(yǎng)豬都是小門小戶，沒有大戶，如果我們要做的話，能保證大量的糧食供應(yīng)，那么產(chǎn)出就不是大問題。

而且，方爺說了是大量的養(yǎng)，我們也不需要將豬舍建的過分密集，只需要圈一座山頭，定時喂養(yǎng)就是，剩下的時間，自己在山林里找吃食，也能剩下不少飼料。”

曹嘉說起自己的經(jīng)歷，比較看好，不過他也有問題。

他這一番話，讓方書安刮目相看。

看看人家，現(xiàn)在就知道發(fā)展有機豬，純天然走地豬。

每個二師兄都是在山林里覓食，餓了吃草吃樹，渴了飲露水，喝山泉水。

不說其他，就是飲食習(xí)慣，比后世的人都健康很多，想要長成難吃的豬肉都不容易。

“但是啊，現(xiàn)在咱們?nèi)ツ睦镎夷敲炊嘧胸i？”

“不只有仔豬，小雞也是現(xiàn)在存在之問題。”

仔豬和小雞，現(xiàn)在都是他們面臨的困難。

平時也沒有那么多豬場，也沒有成行的產(chǎn)業(yè)鏈，想要突然變出數(shù)目巨大的幼崽，不可能做到。

“仔豬可以做計劃，現(xiàn)有的可以去買，今年豬可以不上量，但是準(zhǔn)備要做好。

至于雞么，那就好辦，諸位私下多去收集能下蛋的，將公雞們丟進去，多產(chǎn)些蛋，只要攢上三兩月，就能很快擴大規(guī)模。”

方書安說的輕巧，他卻知道，難度還是有。

“不過么，整體思路依舊是，今年的禽畜養(yǎng)殖，咱們先找地方，屯糧食，等到仔豬和雞崽兒就位，便能大量爆發(fā)。”

釀酒是糧食消耗大戶，養(yǎng)豬和養(yǎng)雞這樣的養(yǎng)殖業(yè)，何嘗不是如此？

本來從糧食轉(zhuǎn)變?yōu)槿忸悾褪窍牧窟f增的一個行為。

想要吃掉等重量的肉類，至少要消耗幾倍的糧食。

所以，只需要讓百姓餐桌上多一些肉食，便能極大的促進糧食的消耗。

釀酒，養(yǎng)豬、養(yǎng)雞，這是方書安給糧食富余開出的表面方子。

背后自然也有其它動作，例如讓壓縮餅工坊同樣大規(guī)模買進。

如今壓縮餅已經(jīng)不僅僅是過去的單一產(chǎn)品，圍繞