程金寶：“這件事我知道，其實之前我們也學著運送過海貨到京城，只是后來就沒有繼續了。”

林語安：“為什么？”

因為原主的記憶里沒有相關內容，她一開始以為這個世界的人，還沒發現海鮮的美味，但剛才小胖墩那回味的表情，又好像不是這樣。

程金寶嘆氣道：“那些海鮮太嬌貴了，即使我們在運送時已萬般小心，但是從明州港運回來的海貨十個里面基本只能存活一個，相比天下居那邊的海貨，我們并沒有優勢，這成本實在太高，大伙也承受不起。”

“天下居為什么可以？”

程金寶：“他們的海貨是從膠澳運過來的，比明州港近得多，加上傳說中的獨門秘方海貨存活率比較高，還有去天下居吃飯的客人非富即貴，也出得起價錢，就算海貨不賺錢，他們也能從別的地方賺回來。”

林語安沒想到吃個海鮮，里頭居然還有這么多的彎彎繞繞。

難怪會出現山珍海味這樣的詞語。

啊！

海味？！

“鮑參翅肚”四個大字立即在她腦海里閃現，在她前世生活過的南邊，由于靠海當地的特產是海味也就是干海產！

她經常聽老人家說以前的漁民，由于沒有冷凍設施，就把捕撈到的漁獲曬干，原本只限于魚類，也就是咸魚，但后來就慢慢推廣至貝類及其他海產，逐漸變成了后來的海味干貨。

嘿，有辦法了！

林語安再次“天真懵懂”的問：“活的運不過來，那為什么不像菜干一樣曬成干的后再運？”

“曬成干的？”

程金寶低下頭，陷入了沉思中。

上勾啦！！

為了以后能吃到美味的海產，林語安像搗蒜一樣用力的點頭，“就像咸…呃，莊子里曬的臘肉那樣，曬干后就可以存放好久啦。”

接著她又假裝不確定的說：“海貨去了殼也是肉嘛，應該…應該可以像臘肉一樣的吧。”

原本她想說咸魚干的，但原主的記憶里也沒有這個東西，她不敢說得太過，就只能先繞個圈吧。

唉，不過是想吃點好的，怎么就那么難呀？！

林語安悄悄看了眼希希。

希希察覺后露出笑臉。

林語安也回了她一個微笑。

不行！

家里現在沒有能依靠的長輩，做事不能太沖動，她還要守護希希長大，以后做事要盡量謹慎些，不能太引人注目，即使要做也不能讓別人抓到把柄！

可是好懷念咸魚蒸肉餅的味道。

新鮮的前尖肉剁成碎肉加點簡單的調料去腥，然后馬成餅狀，上面鋪一塊薄薄的梅香馬膠咸魚和一點姜絲，在蒸好之后再撒上一點蔥花。

不用嘗就知道味道是如何的鮮美嫩滑，可以送好幾碗飯呢。

嗚嗚……好想吃！

希希看到林語安那副垂涎欲滴的表情，立即扯了扯她的衣袖。

“曬干好吃？”

林語安這才從美味的回憶中醒過來。

她連忙用手指著桌上的菜肴，“一定會好吃的！你看這些蘿卜干和菜干的味道，曬成干后再煮味道不就很好嗎？”

這話讓大家都開始思考曬海貨干的可行性。

“要跟哥哥說！”

希希繼續拽著衣袖，滿臉期待的看著她。

“哈？告訴你哥哥？”

“嗯嗯！”

“可是……”林語安有些為難的看向程金寶，畢竟這個主意是給他出的，這樣突然多一個人插手，會不會不太好？

此時程金寶已回過神來。

聽到兩個小姑娘的對話后，他哈哈大笑著：“我想起來了，你是蘇家的小女兒，難怪這么面熟，其實安安說的這件事還不一定能成呢，多點人去試也好，