青禾拿著弄干凈的書回來(lái),但林語(yǔ)安和希希一直在說(shuō)話,她就靜靜的站在一旁,見(jiàn)兩人終于停下來(lái),才把書遞過(guò)去,“鄉(xiāng)君,這書已經(jīng)收拾好了。”
“謝謝青禾。”
林語(yǔ)安看到書的名字《梅花亭》,就想起紅玲說(shuō)前些日子試著做了一壇梅花醬的事。
她“騰”的一下站起來(lái),拉著希希的手往外走,“我們?nèi)プ鲇忻坊ㄎ兜拿坊ㄋ郑『芎贸缘呐丁!?
“好!”
希希的眼睛立即亮了起來(lái)。
兩人手牽手來(lái)到廚房,就看到錢廚娘和紅玲正對(duì)著桌子上的一個(gè)罐子感嘆。
“錢嬸,紅玲,你們?cè)诳词裁矗俊?
錢廚娘連忙拉著女兒行了個(gè)禮,說(shuō):“方才張強(qiáng)又讓他兒子送了一罐新的豆油過(guò)來(lái),這成色比上次送來(lái)的又要好上幾分。”
“真的?”
林語(yǔ)安小跑到桌子邊,紅玲把她抱起來(lái)站在凳子上看。
罐子里的油,清澈透亮,跟上次送來(lái)的完全不是一回事,里面連渣子都沒(méi)有了。
林語(yǔ)安開(kāi)心的點(diǎn)頭,“這油確實(shí)不錯(cuò),看來(lái)他們是找到合適的配方了,有沒(méi)有問(wèn)具體的產(chǎn)量如何?”
“比之前提高了三成,現(xiàn)在一些人家都舍不得拿豆子去做豆腐了。”錢廚娘有些哭笑不得。
“噗。”
林語(yǔ)安忍不住笑了出來(lái)。
其實(shí)她挺明白那些人為什么會(huì)這么想,畢竟油價(jià)比豆腐貴許多。
但旁邊的紅玲卻皺著眉,一副苦惱發(fā)愁的樣子。
“紅玲,有什么不對(duì)的嗎?”
紅玲搖了搖頭。
“這豆油很好,就是上次送來(lái)的那罐還沒(méi)用完,這新的就送過(guò)來(lái)了,質(zhì)量還這么好,我都不太想用舊的那罐了。”
錢廚娘瞪了她一眼。
“我可沒(méi)有教過(guò)你這樣浪費(fèi)東西的啊!”
青禾上前幫紅玲說(shuō)話,她拉著錢廚娘的手臂撒嬌道:“錢嬸,紅玲姐姐也只是說(shuō)不太想用,并沒(méi)有說(shuō)不用呀。”
紅玲吐了一下舌頭,躲在青禾身后。
林語(yǔ)安看看紅玲,又看看青禾,沒(méi)想到她們都混得這么熟了。
不過(guò)想想也覺(jué)得正常。
現(xiàn)在家里的人不多,青禾和紅玲年紀(jì)相當(dāng),又經(jīng)常因?yàn)槟蒙攀车氖陆佑|,關(guān)系好也不奇怪。
林語(yǔ)安:“不用怕,那罐油正好可以拿來(lái)炸物,這樣用了也不心疼。”
“對(duì)哦!”
紅玲馬上眉開(kāi)眼笑起來(lái)。
“娘,我們以往炸東西,恨不得把所有東西都炸一遍,最后炸出來(lái)的那一樣?xùn)|西都串味了,這一次我們可以不這么省了吧?!”
錢嬸沒(méi)好氣的又瞪了她一眼。
“你出生在好時(shí)候,都沒(méi)怎么吃過(guò)苦,不就串點(diǎn)味嗎?但吃起來(lái)還不是香的。”雖然嘴里在埋汰,但她也沒(méi)有反對(duì)紅玲的提議。
林語(yǔ)安腦海里想的卻是另一件事。
前世錄制美食視頻時(shí),她也經(jīng)常會(huì)做一些炸物給大家看,特別是炸雞,她就做過(guò)不下三期的各類味道和風(fēng)格的。
每次都會(huì)用掉一大桶的油。
她也會(huì)像錢嬸那樣,過(guò)濾后把不同的東西扔進(jìn)炸,恨不得把油的價(jià)值用到極致。
但是油經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的高溫烹煮,長(zhǎng)了會(huì)致癌的。
所以最后還是會(huì)倒掉。
不過(guò)看到粉絲們的提示,說(shuō)廢油可以拿來(lái)做肥皂,她還用這個(gè)水了一期視頻。
由于加到肥皂里的火堿具有一定的腐蝕性,存在危險(xiǎn),看她視頻的人里有些是未成年人,她就放棄了這個(gè)方法,試著改用最古老的草木灰。
當(dāng)時(shí)為了把草曬干,再燒成灰就準(zhǔn)備了一周的時(shí)間。