相比之下,泰國隊(duì)這邊風(fēng)生水起,制作過程十分流暢,而其中一個(gè)隊(duì)友時(shí)常觀察阮軟這邊,以便調(diào)整政策。
這時(shí),他發(fā)現(xiàn)阮軟的菜刀出了問題,忍不住感嘆:“看來老天爺都在幫我們,你們看,對方的菜刀有問題,估計(jì)要磨一會(huì)時(shí)間了。”
聞言,泰國隊(duì)所有人目光全部落在阮軟那邊,看清楚后信心大增,制作菜的勁頭更足。
“軟軟,怎么回事?沒事吧?你怎么把菜刀丟了?是不是菜刀不能用了?”小愛有些著急。
阮軟擺擺手,露出笑容:“我沒事,你們繼續(xù),我可以做下去,別亂陣腳,保持冷靜。”
“好,知道了,那你有什么意外一定要告訴我們,我們可以共同解決,千萬別自己一個(gè)人硬撐。”
“好,我明白。”說罷,阮軟從冷水里拿起菜刀,重新開始做菜。
而一直在關(guān)注這場比賽的邵盈盈,眼見阮軟將菜刀拿起做菜,以為自己的奸計(jì)得逞,暗自得意:“呵,阮軟,你的好日子就要到頭了!讓你平時(shí)在我跟前橫,一會(huì),你就會(huì)成為全世界的笑話!”
她沉浸在自我得意中,絲毫沒有注意到阮軟已經(jīng)不動(dòng)聲色的將制作蔥油香螺片的步驟改變。
時(shí)間一點(diǎn)一滴過去,將所有的食材準(zhǔn)備好以后,泰國隊(duì)開始認(rèn)真制作他們的這道菜,五彩菠蘿炒飯。
首先將準(zhǔn)備好的蝦仁用牙簽取出蝦線,然后切成小塊,再把菠蘿以及其他各種材料都切成小塊。
在鍋里放入油,放進(jìn)去胡蘿卜進(jìn)行翻炒,隨后放入烤腸,再放入蝦仁翻炒,之后再放入米飯,洋蔥翻炒,倒入準(zhǔn)備好的黃瓜,再加入菠蘿快翻炒,最后放入食鹽,白砂糖調(diào)味,最后出鍋。
“哇,真的好香!隔著這么遠(yuǎn)我都聞到了,這肯定特別好吃!”
“我來的時(shí)候剛吃過的飯,現(xiàn)在已經(jīng)餓了。”
底下觀眾議論紛紛,都流著口水,垂涎欲滴,而評委們也按捺不住,眼睛直勾勾的盯著盤里的五彩菠蘿炒飯,吞咽口水。
“這是叫五彩菠蘿炒飯?我現(xiàn)在終于知道為什么要在菠蘿炒飯前加個(gè)五彩了,看看,那些食材摻在一起,不就是五彩繽紛嗎?”其中一個(gè)評委夸贊道。
“賣相更好,不知道吃起來味道如何。”說罷,幾個(gè)評委相視一笑,拿起筷子,夾起一口放入嘴里。
而由于方才發(fā)生的小插曲,阮軟這一隊(duì)的進(jìn)度慢了不少,再加上蔥油香螺片本身的制作過程就比較繁瑣,所以難上加難。
不過,阮軟及時(shí)改變了制作的過程,時(shí)間上有所充裕。
蔥油螺片需要的主要材料有海螺,黃瓜,大蔥,雞粉,芝麻等。
首先將新鮮海螺去殼取肉,洗干凈以后切成片,再用大蔥煸香。
隨后在鍋里加入水,等水開后放入螺片,在兩到三秒后撈出,倒入盤中冷卻。
再把黃瓜洗干凈切成片,然后在鍋里放入油,倒入芝麻炒香,撒在盤中,最后放蔥油,食鹽以及雞粉攪拌均勻,最后加入螺片,攪拌后盛盤,在最后剩下的五分鐘時(shí)間里成功制作完成。
“這道菜將菠蘿的味道發(fā)揮到極致!菠蘿的酸甜和米飯的甜膩混合在一起,味道鮮美,絕對是上品!”
“我覺得我可以很自信的說,這是我吃過的最好吃的一道菠蘿炒飯,既開心又難過,開心的是這道菜味道絕美,難過的是我竟然現(xiàn)在才吃到,真是遺憾。”
幾位評委對五彩菠蘿炒飯的贊不絕口,阮軟看過去,他們已經(jīng)對泰國隊(duì)打了評分八分,已經(jīng)算是很高的評價(jià)了。
眼前蔥油香螺片已經(jīng)制作好,味道香是味道香,可賣相卻是十分難看。
“軟軟,這和我們昨天制作的蔥油香螺片不一樣啊,怎么會(huì)變成這樣?”小愛疑惑:“難不成是出了什么問題。”
阮軟嘆氣:“方才我發(fā)現(xiàn)