?做成一道菜也沒事,我有個人的秘方,不怕!”
她仿佛安撫蕭云庭一般對他瞇眼笑了笑,少女躊躇滿志的笑顏甜度十足。
除了把螃蟹蒸熟掏出飽滿的蟹黃,阮軟還特意把蟹身雪白的肉也掏了出來,跟著肉一起放到了絞肉機里。
她挑的肉也是經過專門處理的,除了先要把肉用小錘子細細的錘一遍防止肉筋影響肉質口感,還先用料酒腌制過,本身的肉香散發的更加徹底。
先做獅子頭,再沾上金黃的蟹粉放到蒸籠里,不多時,一道蟹粉獅子頭便做好了。
只是這次,不僅是阮軟這邊飄出了香味,從大廚那邊飄出來的味道似乎也跟阮軟能打個平手。
蕭云庭心中有些不好的預感,他總覺得對面似乎跟他們做的是同一道菜。
時間到了,二人端上桌的果然是同一道菜——蟹粉獅子頭。
“不如這次你先嘗嘗我的?”大廚挑釁般的看著阮軟說道。
除了二人的擺盤不同,無論是色澤還是聞起來的味道,兩人都相差無幾,嘉賓們似乎都要以為這是同一個人做出來的了。
阮軟心底里覺得來者不善,還是拿起筷子夾了一塊放進了嘴里,再熟悉不過的味道在嘴里彌漫開來,大廚做的獅子頭竟然跟她做的味道一模一樣!
其余的嘉賓們也紛紛品嘗了大廚的獅子頭,又嘗試了一下阮軟的,果然味道一致!
看見阮軟和嘉賓們震驚的眼神,大廚得意的笑了起來。
“如何,這場比賽我們打平了?!彼隙ǖ恼f完后揚著頭大笑著離去。
阮軟看著他的背影,心中卻無比震驚。
這種味道的獅子頭是她一人的秘方,大廚難道偷看了她的菜譜?
“小軟,這到底是怎么回事?”夏安然是吃過一次蟹粉獅子頭的人,她肯定知道這是阮軟獨創秘方,當即便匆匆下了臺走到阮軟身邊問原因。
“我不知道,我把菜譜放在屋子里的桌子上,應該是沒人會進去啊……”阮軟有些不解,可看著兩盤一模一樣的獅子頭,阮軟實在是不信還有第二個人會在獅子頭里加入蟹肉作為輔料。
只是她們的屋子里都沒有裝攝像頭,即使真的是菜譜被人偷看了,也沒有足夠的證據。
阮軟扁扁嘴,眼神里也有些失落。
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