現在我就動手炒河蜆吧,你去把這些河蜆洗干凈然后幫忙煮水,我去摘些紫蘇葉和哪些朝天椒回來一起炒。”
小獵戶點頭,然后倆人馬上一起行動。
很快的,兩大盤的紫蘇葉炒河蜆出鍋,香味四溢馬上將門口玩耍的小山和小狼崽吸引過來。
沈霜看小獵戶洗好鍋剛想讓他過去一起吃河蜆,他卻是將一只放在小簸箕里的山雞遞到她面前來。
沈霜眼睛眨了眨,抬頭看他很快明白他的意圖,“你是想讓我幫忙處理這只山雞嗎?”
小獵戶沒想到沈霜竟然這么快能夠領會他的意圖,心里很是高興,連帶著臉上也露出幾分笑意地點點頭。
沈霜看到他點頭,臉上露出一些為難的表情,她當然不是因為怕累不想處理山雞,反而是覺得自己這樣會占了這憨厚的小獵戶的便宜。
很明顯眼前這人是打算讓他們兩姐弟喝湯吃雞肉,有些好意是無法拒絕的,可是她卻可以通過別的方式償還,那不如就給他弄一頓好吃的午飯?
而看到沈霜臉上的為難表情,小獵戶以為她是不愿意,原本歡呼雀躍的心情變得十分失落,當然他不想勉強沈霜便要將那簸箕里的雞拿開。
沈霜沒錯過他臉上的失落表情,不知道怎么的總覺得自己欺負了這憨厚的少年,他一直被村里人孤立被說成是倒霉種,還住在這荒郊野外一般的山腳下本身就孤獨,現在她還真的不忍心拒絕他這么一個小小的要求。
她一把拉住那個簸箕,咳咳一聲,“幫你處理這個雞當然可以啦,我處理這個可是很有一手的,看你也很能吃辣,我今天就弄個辣子雞,你先去把這個雞剁開一塊塊的。”
小獵戶連忙點頭,三兩下便將手上的雞剁成一塊塊的,沈霜這一看便知道他的刀工很不錯,便干脆又讓他將一些雞胸肉切成細條。
她叫守在廚房門口的小山拿來已經曬一上午的朝天椒剁碎,還走到自己的背簍旁邊拿出早上在山腳邊搜尋到的花椒打算弄一道辣子雞。
雖然材料不足最后的辣子雞出鍋之后不盡如人意,可因為山雞肉很鮮美,吃起來還是很美味的。
至于雞胸肉切成的細條,沈霜則是拿它和香椿芽一起翻炒弄成一道香椿炒雞肉,香噴噴的味道引得小獵戶和小山都不顧油煙味站在一邊圍觀。
這一頓午飯弄的時間有些長,可是上桌的菜卻是十分豐盛:紫蘇葉炒河蜆,香椿芽炒雞胸肉以及不怎么正宗的辣子雞,當然還有一整只黃澄澄燉湯的山雞以及飄著油花的山雞蘑菇湯。
原本小獵戶只是丟山雞進去成只熬湯,熬的湯沒有任何的技術,而沈霜打開看一眼便將外面晾曬著的蘑菇以及切了幾片生姜片丟進去去腥,熬出來的山雞蘑菇湯帶著山雞的肉香以及蘑菇的鮮美。
三人圍坐在一起吃飯,小獵戶也將今天細心削好的竹筷還有竹勺子遞給沈霜和小山,三人一起喝湯一起吃菜,氣氛十分和諧。
小獵戶感覺他以前吃過很多好吃的食物,可沒有一樣能夠比得上沈霜做的這些菜,不僅僅是特別,味道也很好。
他已經忘記不被人嫌棄的感覺,可現在沈霜和小山卻是讓他體會到了。他默默地喝著雞湯吃著菜,特別希望這頓飯能夠吃得久一些。
沈霜腳邊趴著小狼崽,吃飯的時候小獵戶用它專屬的碗也給它盛了一碗雞湯放在地上,她瞧見這小家伙竟然好像小狗喝水一般將湯喝完,最后將碗都舔得干干凈凈,不由得目瞪口呆看向面前正吃著東西的小獵戶。
“你……平時都給什么它吃?”
這個時代可沒有羊奶牛奶,這養活一只小奶狼也不是一件容易的事情,可她萬萬沒想到這小東西這么容易養活,竟然喝雞湯。
不,她應該說這小東西幸福,她沈霜好好的一個人都沒雞湯喝呢。頭一回見到喝雞湯的小狼崽,覺得這小