陳寒羽想著想著還是把廚師長喊了過來,正巧云帆大排檔的事情處理完了,他也回到了公司,所以不是很耽誤。
“董事長找我?”廚師長輕輕扣了扣門然后快步走了進來。
“廚師長,你幫忙參考一下,這些門店如果讓你來做餐飲類,你怎么考慮,前提他們的分布區域是在水游城的附近!”陳寒羽說著將電腦的屏幕投影了開來,十家門店的位置在地圖上清晰可見。
廚師長慢慢陷入了沉思,他需要考慮到的地方太多了。
“沒關系的廚師長,羽子問你是參考你的意見,不要有太大的壓力!”錢鵬笑著站起身給廚師長泡了一杯茶。
“首先這五家門店我可以確定,并且可以保證他們是穩賺不虧的!”廚師長簡單的指了指地圖上靠著水游城范圍最遠的五家說道,“這五家的地理位置跟商圈環繞是比不上其他五家的,但是格局是遠遠超過前面任何一家,甚至可以稱為極好!”
廚師長告訴陳寒羽這五家分別可以開設奶茶店,早餐店,小吃店,花店還有快遞站點。
“當然了快遞站點也不是白開的,可以煙酒便利店招攬,這樣節約成本不至于浪費太多的人工物力!”
廚師長的話音剛出,侯金就撲到了地圖上,這些地方他再熟悉不過了,可以說每一寸每一個角落他都親自去觀摩過。
“開設奶茶店我可以理解,這里一帶是商業步行街,至于早餐店這附近有兩所小學,小吃店跟早餐店的位置同樣是相互照應,那么花店跟煙酒店呢?”陳寒羽不能理解花店的意義,在他看來,步行街相對適合花店,因為逛街的男男女女同時出行的比較頻繁。
“前面三個你說對了,花店的意義是因為這里一帶有一條比較著名的酒吧街,不僅僅是這里,在花店的轉角是情侶酒店,所以意義很明確,而且這條路并沒有任何的花店!”廚師長經驗獨到,眼光毒辣,一下子就掐準了要害。
“這一點我同意!”錢鵬笑著說道,他沒想到廚師長想的確實很細膩。
接著廚師長告訴陳寒羽快遞站點的意義,這種吸引的完全就是附近需要寄存快遞的人,因為周邊有一個大小區,而且商業寫字樓林立,他的存在感要比物業強的多。
“快遞站點在這里很明顯,所有人都需要來店里拿,我們完全可以騰出一個相當大的地方用來寄存快遞,并且煙酒是必需品,寫字樓,小區的人完全可以在拿快遞的時候進行消費,這已經夠明顯了!”廚師長露出的狡黠的笑容。
陳寒羽對于這五個店鋪的規劃連連拍手叫好。
“廚師長我現在才發現原來你才是真正的強者!”陳寒羽對廚師長是贊不絕口,他對于這幾個念頭完全可以稱得上是服服帖帖。
廚師長告訴陳寒羽這些設立的店鋪其實還有一個好處,那就是距離很近,甚至可以將價格抬高很多,當然煙酒這些還是正常,因為快遞站點就是招攬生意用的。
“說白了五家店,一家是輔助作用,為了其他的四家做鋪墊打好關系,至于其他的根本不用去考慮,都是穩賺不賠的!”陳寒羽這下算是明白了,他現在完全可以放心這樣的做法。
不過現在的問題又來了,那就是接下來的五家店該怎么去著手安排,這才是最麻煩的事情。
廚師長聽了無奈的聳了聳肩說道,“剩下的五家我沒有什么好點子了,想多了反而會出現瑕疵,所以我就說五個就行!”
說完他笑著走了出去。
陳寒羽的麻煩解決了一半,剩下的一半反而更加難解決,他不知道自己該用什么方法去將剩下的麻煩處理干凈。
侯金,錢鵬都沒有一個很好的建議,他們的話出奇的一致,這些店鋪的位置很特殊更何況離水游城最近,他們怕自己的決策影響了整個宏觀的大局,所以還是不加評價的好。