閔廷爀閔大監揮一揮衣袖就走了，留下一個要求，光磨面不行，還是要碾米，因為吃米的人比吃面的人多。

領導動動嘴，小弟跑斷腿咯。

洪大守看著眼前九個工匠，“這蒸汽機力道這么大，你們都見著了，怎么才能好好碾米，而不是直接舂成米粉！”

對于蒸汽機可以調整馬力，洪大守自然知道。曾經那句“開足馬力，撞沉吉野！”讓洪大守胸中激蕩，思緒萬千。

致遠艦的鍋爐可以調整馬力，沒道理洪大守的不行。可重點在于，好不容易弄出來蒸汽機，只開他百分之十，百分之二十的馬力，那還要蒸汽機干嘛？真的牽一匹馬過了不好嗎？

“洪老爺，可以讓這機器推兩件木舂！”一個工匠小心的提醒。

啥！自己居然沒有轉過這個彎來！洪大守一直想著怎么調整蒸汽機的輸出，讓他能碾米。

既然這么難，索性不調整了！能推動多少木舂就使勁推，推的越多賺的越多。

“賞！尚沃，拿三十個錢給他。”洪大守指著這個工匠。

“謝老爺！謝老爺賞！”那工匠連忙彎腰謝賞。

“別愣著了，去給我刨桿子，接了木舂碾米啊！”

“是是是！”

接下來就有鐵匠把推動木舂的傳動桿重新打制，并聯上兩根木舂，可是馬力還是太足。又接三個，再接四個，成了！

一部蒸汽機可以推動四根木舂，碾起米來又快又暴力，比水力推動的水車快三四倍，比起人舂米更是快了不知道多少。

轟鳴的蒸汽機通過傳動桿，緩慢但有節奏的帶動四支并聯的木舂，向下舂去。原本的石臼已經被淘汰了，換成了鐵板卷成的半圓形鐵盆，不然不知道啥時候就給舂裂開了。

這下終于算成了，結果讓閔廷爀滿意。

閔廷爀立刻派了兩個家人，拿著錢去把灣商的這處堆場盤了下來。然后一邊雇人搭建倉庫，一邊讓洪大守試運營一個月。

不要問怎么賣，堂堂閔大監，只是一勾手，京商米行的行首就來了。

不看不知道。原來好幾家根本不姓閔的米店，都是閔大監的白手套開的。難怪能做清官能吏，貪污那兩個錢，還不如閔大監掙得多。

人家米店的糧食，由于冬季水力枯竭，只能牲口去加工。閔大監的不同，他是用工業所蘊含的無窮暴力來加工的，鋼鐵煥發出了遠勝于自然的強大力量。

一部蒸汽機干一天，頂得上人家整個磨坊要死要活干上天。

而且這年頭的蒸汽機一點也不嬌貴，沒那么多精密儀器的毛病。結實耐用，日夜生火開爐舂米，只要燃料夠，永不停歇。

所以閔廷爀米店的米面價格比漢陽的行情低了一成，就是加工上省的錢（省的遠不止這點）。升斗小民，對這種價格最敏感。

后世里很多大爺大媽，聽聞哪個超市雞蛋打折，轉三趟車都愿意去買。如果大米降價，平時林黛玉一樣的大媽，都能變成倒拔垂楊柳的魯智深。

而閔家米店的米價只及別人的九成，積少成多，不是一筆小錢。

終于過了半個多月，閔廷爀找到了洪大守。

“上次官廳的九個營匠都在吧？都學會打蒸汽機了？”

“除了一個木匠，其余八個都大致有經驗了。”

“那明天分出人手，再打四部！”閔廷爀揉了揉腦殼，有些疲憊。

“四部？”洪大守心想，閔廷爀這是準備把漢陽所有的磨坊給擠死？

“十天之內第一部要打好，昌慶宮的內監會過來接收。”

“昌慶宮！”洪大守一震，這是純宗大王辦公的殿閣啊，難道純宗大王一個小屁孩看上了這點錢？

李朝的皇室由于收