的裝飾,就仿佛四位身穿紗衣,頭戴首飾,精心打扮后的貴族少女在盤中亭亭玉立。
超高的顏值一下就俘獲了繪里奈的少女心。
“這是……畢羅?!”
畢羅,就是用面皮包裹餡料制作成的料理,其做法可甜可咸,是天朝唐代時期流行大江南北的明星小吃。
平雅人對著沙佩爾笑了笑。
“真正的畢羅已經失傳了,這只是我按照自己的理解做出來的畢羅。
四色天花畢羅,請各位品嘗。”
天花在這里可不是什么病毒,而是一種類似葛根的能提取淀粉的中藥,加入面粉可以讓蒸出來的面皮變成半透明的琉璃色澤。
已經控制不住食欲的繪里奈首先將餐刀指向四個畢羅中顏值最高的紅色畢羅。
粉嫩的半透明面皮上點綴著明亮艷紅的櫻桃醬,里面一塊妖怪是用牛肉做出來的肉餅。
一刀切開,果不其然,灼熱的汁水噴薄著牛肉的獨有的氣味。
就著櫻桃醬一口吃下。
轟!
不是幻聽,坐在她旁邊的仙左衛門直接將整個和服震得稀碎,只剩下一條兜襠布護著他最后的晚節。
只是繪里奈已經無暇顧及自家爺爺的尷尬了,她現在只能看見一個身穿帶有異域風情的碧葉紅桃式錦緞長袍的王子,正在擁著自己翩翩起舞,贊揚她的美麗。
過了好一會兒,她終于從美食帶給她的的享受中回過神,可內心卻在暗自惋惜。
真不想醒過來啊。
等等,這里有四個,好像每一個都不一樣……嘿嘿~
她趕緊對另一個畢羅伸出刀叉,吧唧一口。
嗯~
十幾分鐘后,眾人的盤里變得空空如也,這才依依不舍地鐵放下餐具,拿起餐巾擦了擦嘴。
“春天的櫻桃、櫻花和牛肉,夏天的槐葉、藕丁和魚肉,秋天的菊花、蟹黃和豬肉,至于冬天,除了蘿卜和羊肉外,那一股清香應該是玉蘭花吧?”
平雅人笑著點頭。
“總帥猜對了。”
“厲害啊,融入面皮的四種香味,搭配四種完全不同的餡料,真是精巧的心思。
不過……繪里奈,你能吃的出來嗎?”
突然被點名的繪里奈立馬就反應過來自家爺爺的意思,她沉默了一會兒,咬著牙搖了搖頭。
那股味道,那股統一了四季的絕頂美味,她身為神之舌的擁有者居然嘗不出來!
她的信心再次遭到毀滅性的打擊。
田所惠聞言,對神之舌的失效內心罕見地沒有驚訝。
別說他們,就是在廚房幫忙的她在看到他制作餡料的時候都想哭。
她完全看不懂自家師傅在做什么,只知道里面用的各種手法和工序完全不是現在的她能掌握的。
平雅人要是知道她內心的想法,一定會笑著回答她。
不是現在,就是你窮極一生,估計也做不出來。
因為這道料理,用的不是普通的做法,而是各種煉丹手法制作出來。
這道料理,可是他從楊貴妃贈予他的里,從那幾道為數不多的正經丹方里改良出來的料理!
那丹方名為,九煉香!