和他接觸過的所有人都知道，他是一個溫柔，有風度，瀟灑體貼，對生活充滿了熱愛的人。

特別是在飲食方面，他可以說，是一個天才。

“這是夏朗子奶油，和切碎的榛子一起熬了三個小時。”漢尼拔將桌上的一個銀制容器的蓋子打開，瞬間，淡淡的香氣蓋過了屋內的松香。

他取了一碗冰水，一個銀盤，放到了安德魯面前，又打開了桌上的那個保鮮盒子，從里面夾出了一塊軟軟的，但還有點彈性的白色肉質。

“其實我可以自己來。”安德魯先生有點不好意思的說道。

“哦，不必了，你只要安靜的享受這一餐就好了，可能你不會理解，我很享受為客人烹飪的過程。”漢尼拔笑著說道，然后將那塊肉在泡著檸檬的冰水里沾了一下，放到了安德魯的餐盤里。

“這塊食材很珍貴，我先用面粉略微吸干，又用新鮮烤面包片吸了一次。放到奶油里炸，炸到兩面金黃為止。再加上調味醬和塊菌片，還有荷蘭芹、水田芥和帶梗的刺山果，最后撒上一撮水田芥葉。最后又冷藏了一個小時，我猜你一定會喜歡的。”

“哈哈——你真是個體貼的人。”安德魯回應著。

漢尼拔似乎很滿意對方對這道菜的看法，他為安德魯到上了一杯紅酒，這才坐回自己的座位。

“味道如何？”他有些期待的問道。

安德魯將那塊肉放進嘴里，然后無比享受的的閉上了眼睛“唔~~這真是我這輩子吃過最美味的東西了這是什么肉？”他渾身舒服的問道。

“你的前額葉。”漢尼拔·萊克特對他笑了笑，牙齒非常的整齊

安德魯先生點了點頭。

哦對了，我忘記說了。

安德魯先生從一開始，他的頭顱就是敞開著的灰白的腦髓泛著點紅色，清晰可見。