北都的菜,就算是,也是近年來才發明的。”
“客官說的太對了,這是在下前些年剛從一個廚子那里學來的。”
男子點了點頭,“嗯,不錯,我覺得你這手藝在長安算獨一份了,敢問掌柜尊姓大名?”
何明遠有些納悶,吃個飯難道還要問店主叫什么嗎?但也不好拒絕,答道“在下,何明遠。”
“你就是何明遠?”
何明遠就知道他要說這句話,長安城里雖然不一定都見過他,但名號卻比皇帝還響。
男子用長輩的口吻品評著何明遠“不像別人說的那么不堪,人不錯,最好一直能這樣。”
何明遠嘆息一聲“以前年少氣狂,不知天高地厚,惹下了不少事端,如今櫛風沐雨,才知道衣食之所來,稼穡之艱難。”
男子眼中突然閃過一絲欣賞又懷疑的目光,問道“你真的是何世仁的兒子?不像啊!”
“子不類父,古已有之,我與家父性格殊異,并不是什么怪事。”
聽完何明遠這幾句話,搖頭嘆息道“士別三日,當刮目相看,非復吳下阿蒙啊!”
“客官過譽了,在下不過是回頭而已。”
“知錯能改,善莫大焉,我和宮里的人有些來往,雖然談不上多大的交情,但舉薦還是能做到的,不知何掌柜有沒有興趣?”
何明遠一臉茫然,對這個訊息有些猝不及防。
“在下……已有家室了,而且也沒有進宮的想法。”
男子一聽這話,連連擺手道“我不是那個意思……”
女子在一旁笑了起來“掌柜誤會了,我家郎君的意思是,可以舉薦你進宮里做庖廚,不是去做宦官。”
何明遠這才恍然大悟,自己也笑了起來,說道“哎喲!是我想多了,如果是這樣的話,感激不盡,感激不盡啊!”
這時,下面的人有端上來一碟刀削面,何明遠立刻接過了盤子,遞了上去。
“這也是本店的招牌,煮餅,刀削面。”
男子驚訝的看著這一碟面,摸著自己的胡子問道“煮餅還能這樣做?”
“這也是北都一帶的新吃食兒。”
“我家原來在北都呆過,可從沒聽有這些吃的呀!我得嘗嘗。”
男子嘗了一口,立刻遞給了其他人,“你們都嘗嘗,嘗嘗這煮餅,在個……額,這個在家里可吃不到。”
他緊接著又對一旁的婦人說道“一吃這個煮餅我就想起那年過生日,你父親賣了衣服給我買的煮餅,唉呀!一晃都好幾年過去了,在潞州的時候就是好啊!那會兒也沒有什么煩心事……”
……
何明遠親自把這一家人伺候走了,臨走他們還訂了幾十只,讓送到興慶坊去,王元寶和他站在門前,看著一家人漸漸走遠。
“掌柜的?他們沒鬧吧?”
“沒鬧是沒鬧,就是有些奇怪。”
“奇怪什么,給錢就行,這家人看來還是個大財主,竟然要了幾十只鴨子。”
“瞧你那點出息,買幾只鴨子就算大財主了?”
“這可是一貫錢吶!這比咱們賣面可來的快多了!”
“是啊!一貫大錢吶!”
何明遠站在門前自言自語,當目光看向其他家時,許多店主都倚在門上,像看侵略者一樣盯著他。
他也毫不示弱,也死死的盯著對過張家食店分店的掌柜,目光看起來十分平和,但在這個時候,什么目光都會被認為是挑釁。
你們這就到此為止了嗎?這僅僅是個開始而已。
……
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