立，盡管并不適合長期儲存糧食，但卻能讓金軍絕對得不到這些糧食，一些水寨建在露出湖面的沙洲上，周邊是連綿的水泊和曲折的蘆葦蕩，貿(mào)然進(jìn)入，別說攻下這里，連路都找不到。就算有一些當(dāng)?shù)厝藥罚绻皇情L期生活在其中，同樣也會轉(zhuǎn)暈，因?yàn)樵S多湖叉都是這兩年才形成的。

糧食集中起來后，殘留田地里的秸稈，如果收集不起來，就一把火燒掉。讓金兵戰(zhàn)馬連草料都沒有，要喂馬，只能吃他們從遠(yuǎn)方帶來的糧草，在本地一根稻草都不愿意留給他們。

完成這么龐大的工作量，當(dāng)然需要巨大的投入。揚(yáng)州官方直接雇傭的勞動力數(shù)量，高達(dá)十萬人。但更多的工作量，其實(shí)是按照傳統(tǒng)，在鄉(xiāng)村由地主鄉(xiāng)紳組織施工，地主出糧，百姓出工。揚(yáng)州官府只是對幾座城池進(jìn)行加固，以及投入巨大人力開挖留湖。

總計(jì)投入了一百萬石糧食，其中一半是李慢侯去年儲存下來，沒吃完的陳糧，這些當(dāng)然不是白給揚(yáng)州官府的，李慢侯肯，侯東還不樂意呢。這些是公主府的私財(cái)，是借給揚(yáng)州官府的，至于他們什么時候還，還在協(xié)商，晏孝廣看樣子是有做老賴的打算。

要忙的事情太多，乃至李慢侯都很少親自監(jiān)督士兵訓(xùn)練，他將訓(xùn)練編成了手冊，交給武官訓(xùn)練，文書監(jiān)督，而他自己則負(fù)責(zé)驗(yàn)收，幾乎將練兵當(dāng)成了工程項(xiàng)目來做。

一直到八月，李慢侯才騰出手，開始在揚(yáng)州周邊展開大規(guī)模的剿匪行動。