串土豆片試了試,都是好的,這下就放下了,萬事俱備,只差集市看效果了。
集市頭一天晚上,她爹先去下院說一聲,把車和毛驢趕到上院,省得明天一早再拿著東西下去套車不方便。
因為要一早起來去集市上占地方,還要早起弄土豆片又是切又是煮的很是費時,所以一家人很早就睡下。
她印象中剛睡下不一會,她娘就叫她爹起來,說是集市上占地方還是早點去,玩意相中的地方讓別人給占去了就不好了。她迷迷糊糊的看著外頭,天還黑著,她估計現在也就是凌晨一點多。
她娘叫起她爹之后,也跟著起來了,于瑤于景兩個也醒了,都起來了。
她娘看她也要試試巴巴的想起,“你再睡一會吧,你個小娃子覺多,別到時候集市上睡著了。”
好吧,一聽她娘這么說,她迷迷糊糊的又睡著了,反正她爹娘幾個也都知道怎么做,她放心。
等她醒來穿好衣服去外屋看的時候,于景守著一個大盆,一邊洗土豆,一邊刮皮,刮好的土豆皮又放在一個干凈的盆里,然后于瑤一個一個的切,切好之后再放另一個盆里洗干凈,剩下的是她娘在鍋里煮,煮好之后放在盛水的水桶里。
她娘一邊煮,一邊用簽子串,串好的土豆片,她娘直接放在一個大的水缸里。土豆片在水缸里用水泡著,看著很是喜人。
“娘,你們都弄這么多了呀。”她看外頭還黑這天,沒亮。
“起來了呀。”她娘看了一眼她,“早晚涼,先去批個褂子。”
她披了一件小褂子,出來一邊幫她娘燒火,一邊看,“娘,這大水缸估計能裝六七百串吧。”沒想到她娘用水缸裝,她一開始以為會用水桶呢。
“于景弄的那些簽子,我想這都給用上吧,這馬上就好了。”
弄好之后,看著天雖然還黑這,但是也該動身出發了。于景去當院套車,她娘和于瑤兩個拿著口罩圍裙頭巾之類的,又把弄好的植物油、幾樣醬都用盆裝好,又用干凈的布蓋上,弄了三個刷子,每樣醬一個,不弄混。
幾個大人合力,把裝土豆片和水的水缸抬到車上,然后找來草繩好個綁,生怕一不小心給弄碎了。把木炭用袋子裝好,方便上,防止缸里的水濺出來弄濕,然后就是一些零零碎碎的需要拿的東西,左右看了沒落下什么,她娘把還在睡覺的小小包好,抱上車。rrrr
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