西能叫炒土豆絲兒,你叫不出別的名字來。
“來來來,吃飯了,吃飯了!”
把自己做的第1道菜端上桌來,張東升開心的像一個孩子。不管怎么說,這也是自己的第一次,聞著味道就非常讓人有食欲。
當然了,4個人吃飯就這么一盤兒炒土豆絲兒是不夠的。
趁著張東升在這顯擺的功夫,馮嬸子到食堂又做了兩個小菜兒。
炒了個蘿卜干兒,又把中午就泡好了的干豆角兒燉了一點兒,加上張東升剛才買回來的肉,味道非常的不錯。
飯桌上,張東升把自己炒的那盤土豆絲擺在了嘴中間,極力的向鑫輝和馮嬸子二人推薦。
“快嘗嘗快嘗嘗,你們兩個快嘗嘗,我這道菜做的怎么樣?”
在給別人吃之前,張東升自己先嘗了一口。或許是運氣的原因吧,這口菜吃進去,味道竟然還真可以。
所以他這才有了這樣的行為,畢竟算是有些底氣的。
盛情難卻,鑫輝加了一根土豆絲兒放在嘴里。
細細的品嘗之后,毫不遲疑地豎起了大拇指!只不過張東升卻沒有注意,他吃飯的速度都加快了幾分。
另一邊兒,馮嬸子還沒動筷子,小寶就已經忍不住先吃了一口。
只不過剛放在嘴里,就直接吐了出去!
“張叔叔,你做的這個菜實在是太咸了!你的鹽不要錢的嗎?”
“???”
小孩子是不會騙人的,被小寶如此直接的批評,張東升也是有幾分尷尬。
另一邊馮嬸子也是嘗了一口,然后又從另一側再嘗了一口。
這才在張東升緊張的注視下給出了評價。
“先生,您這個菜整體炒的還算不錯。除了這個刀工,實在是有些問題,但是這個也是需要練的。
最大的問題在于鹽放的是有些多了,而且沒有翻炒均勻。
你自己多嘗幾口,就會發現有些地方寡淡無味,而有些地方確實太咸了?!?
“???我看看?!?
聽到馮嬸子的點評,張東升連忙,自己又嘗了幾口。
果然,就像馮嬸子說的那樣,有些地方沒什么味兒,有些地方確實咸的很。
好在攪拌一下,似乎也不是特別難吃嘛,還可以下咽。
雖然說做的不算非常成功,但是也不算很失敗,張東升的心里,竟然還有一種淡淡的成就感。
反正這一盤兒菜,別人是幾乎沒動幾口,張東升心情不錯,自己一個人全給吃光了。
吃到后來,小寶看他的眼神兒都有些不對勁兒,就像是在看一個勇士。