肖凡好奇起來,“那是為了什么?”
“為了這里的環(huán)境和服務(wù)啊!”阿美指了指周圍,“你看,這里的環(huán)境不但高端有設(shè)計(jì)感,而且私密,最重要的是,我們的服務(wù)都是有很嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和流程的,為的就是保證在這里吃飯的顧客,能夠享受到他們所需要的無微不至的、超出預(yù)期的服務(wù)。”
“所以你知道,為什么現(xiàn)在只會(huì)讓你當(dāng)傳菜員,為我們這些老手服務(wù)了吧?因?yàn)槟氵€需要學(xué)習(xí)啊!你就慢慢學(xué)吧,這里邊的學(xué)問可多著呢。但是,就是這些近乎嚴(yán)苛的服務(wù)要求,才讓蔚藍(lán)海岸的服務(wù)成為一絕;也正因?yàn)檫@樣,這里的每一道菜,每一杯飲料,可都是自身帶著很高的附加價(jià)值的!你說,這價(jià)格能不高嗎?”
肖凡若有所思,但漸漸覺得,阿美所說的竟然很有道理,妥妥是商業(yè)的真理,還真的是正中高端消費(fèi)群體的需求,的確是非常高明的做法啊!
想想自己,即便是喜歡某個(gè)餐廳的美味,也時(shí)常會(huì)覺得那里的服務(wù)和環(huán)境不好,讓他也忍不住想要吐槽嗎。
可是呢,在那些追求便宜的餐廳,他可能又只能自我安慰這么好吃的東西,或者這么便宜的價(jià)格,你就別要求這么多了!
但是,在中國的社會(huì)中,吃飯,真是深入文化方方面面。而開餐廳,要研究的學(xué)問還真是很深?yuàn)W啊不是嗎?
肖凡雖然窮,但他也能想到,肯定有很多人,他們需要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于平均水平的服務(wù)和環(huán)境,即便付出的代價(jià)會(huì)造成這個(gè)東西的性價(jià)比極低。
但即便如此,往往不也很難找到想要的東西嗎?
這就是好東西的稀缺性!
肖凡點(diǎn)點(diǎn)頭,閉嘴了。
現(xiàn)在,他竟然也有些認(rèn)同蔚藍(lán)海岸的價(jià)格了。
……
又到了晚上最繁忙的時(shí)間段,阿美和一大批服務(wù)員都在餐廳的各處奔走忙碌著。
同時(shí),不論廚房、包間、傳菜間,也都有更多的服務(wù)員各司其職、嚴(yán)陣以待。
肖凡正忙得起勁的時(shí)候,突然收到系統(tǒng)站短。
叮!發(fā)布系統(tǒng)任務(wù)維護(hù)同事,懲戒流氓。任務(wù)完成獎(jiǎng)勵(lì)精神屬性值+3。
咦?!這回的獎(jiǎng)勵(lì)不錯(cuò)啊,竟然加3點(diǎn)精神屬性?!
肖凡一下子興奮了起來。
可仔細(xì)想想,這次的任務(wù)恐怕也不會(huì)那么簡單。
這不是還要懲戒流氓嘛!這方面,自己恐怕還缺點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。
肖凡下意識(shí)的凡事開始多留個(gè)心眼,嚴(yán)陣以待。
“啪!”
突然,從不遠(yuǎn)處的一間包間內(nèi),傳出玻璃破碎的聲音,然后,還隱隱可以聽見男人的叫罵聲。
肖凡微微皺了一下眉頭,想過去一看究竟。
可已經(jīng)有當(dāng)晚的領(lǐng)班迅速反應(yīng),帶著服務(wù)員進(jìn)去了。
領(lǐng)班進(jìn)去之前還囑咐大家好好工作,不要看熱鬧。
所以肖凡也就沒有再往前走。
領(lǐng)班打開門的時(shí)候,里邊叫罵的聲音驟然大聲,聽著那罵的,真是非常難聽。