宋齊光都這么說了，宋瑯也就不再推辭，順勢坐在他身旁，看著眼前這琳瑯滿目的菜肴，伸出手，朝自己這邊輕輕扇動，一股股誘人的香氣撲鼻而來，頓時教人口舌生津，食欲大開。

“真香呀！”

可不是，在宋齊光的特意吩咐下，今日的菜肴，可謂豐盛至極。

八個涼菜，八個熱菜，十六道佳肴圍著桌子擺了兩圈，另外還有各式的點(diǎn)心，瓜果，也是一應(yīng)俱全，不過這都不算太特別，畢竟宋瑯也是吃過見過的主兒，唯獨(dú)在正中央扣著一盤，也不知是什么東西，倒讓他很是好奇。

宋良拍拍手，旁邊一位下人走上前來，伸手掀開蓋子的同時，便有一股沁人心脾的涼氣彌漫而出，而宋瑯也得窺今日主菜的真容。

宋良笑意盈盈地介紹道“四哥請看，此魚名為‘蘇眉’，是從臨海郡送來的，今天中午剛到，做菜的廚子，是去年剛從光祿寺退下來的老師傅，廚藝一流，希望四哥您滿意。”

宋瑯定睛一看，很是吃驚，因?yàn)槟囚~竟是生的，下面還有厚厚一層冰，其中魚頭和魚尾完好無損，一整條魚骨也被小心取出，連著魚肉里拔出的小刺一起，在一旁碼得整整齊齊，作為裝飾，魚身則被廚師以精湛的刀工片成了薄如蟬翼，晶瑩剔透的小片，旁邊還擺著切得細(xì)細(xì)的蔥絲，橘絲以及一小碟芥末。

這一盤，在嘉國名為“切鲙”，也就是后世所謂的“刺身”，子曰，“食不厭精，膾不厭細(xì)”，其中的“膾”，指的就是這東西，只不過孔子當(dāng)年吃的是河魚，而非今天桌上擺的海魚。

光這一盤切鲙，便足見齊王府的誠意了。

要說吃的，那當(dāng)然是現(xiàn)代比古代好，但很多玩意兒吃的其實(shí)是一個精貴，什么是“精貴”呢，精就是精致，稀有，因?yàn)橹挥猩伲挥须y得，才會顯得珍貴。

一條魚，就算味道再好，也不外如是，但可別忘了，他們這是在長安，離著海邊有幾千里路，能送來如此新鮮的海魚，其難度可見一斑。

這必須得是當(dāng)場釣起來便用冰給凍上，先走水路，沿著運(yùn)河一路往上走，再走陸路，快馬加鞭，八百里加急送來，時間上最多不過兩三天，才能做成如此新鮮的“切鲙”，否則味道一變，就只能燉，或者是煎來吃，實(shí)是失了海魚的本味。

哪怕是現(xiàn)代，內(nèi)陸地區(qū)想要吃一尾新鮮的海魚，其價格也不是普通家庭能接受的，而在這種時代，無疑更為罕見，縱是在權(quán)貴云集的長安城，能吃到這一盤的人，也不超過一手之?dāng)?shù)，也就是齊王黨手眼通天，才能為宋瑯弄來。

另外，宋良最后提到的這光祿寺，負(fù)責(zé)的就是宮廷御膳，也就是給天子做吃的，光祿寺的老廚子，也就是曾經(jīng)的御廚，這整個長安城，恐怕都沒幾人能，或者說敢享受這待遇，也就是他們幾位皇子，換做其他人，只怕連吃都不敢吃了。

宋瑯也知其中關(guān)竅，卻不禁在心中暗嘆一聲。

果真是地位決定待遇，否則我今天焉能吃到此物？

但表面上，宋瑯卻受寵若驚地道“二哥，這，這，這小弟何德何能”

宋齊光人高馬大，坐在一旁，簡直就像一尊威風(fēng)凜凜的天王像，可與之相對的，他的神色卻有些難為情。

“四弟千萬別這么說，二哥今天請你來，其實(shí)也有一份不情之請。”

宋瑯趕緊道“二哥但說無妨，只要是弟弟能做的，絕不會推辭半句！”

宋齊光不說話，只是朝旁邊看了一眼，同一時間，宋良也在暗中輕輕一腳踢在宋歡的小腿肚子上，宋歡知道這是什么意思，雖不情愿，卻也不敢不從，只好站起身，挪動兩步，雙膝一軟，跪在地上。

“四哥，弟弟給您道歉了，希望您能原諒弟弟先前的過失。”

宋歡說罷，便要以頭觸地，只是還未等他磕下，便被眼疾手快的宋瑯從旁一把給扶住了