他是真的只想回答沈安妍的問題,誰知道系統就是這么鐵憨憨,聽到抽獎就直接開啟,完全不給他留沐浴更衣齋戒的時間。
算了!反正按照劇本抽到的肯定是橙色料理,也沒什么好擔心的,不如看看下一個任務獎勵。
蘇子放的視線落在最后一條系統提示——掌握金邊白菜?
“居然是金邊白菜!”
蘇子放再三確認自己沒有看錯后表情逐漸冷漠、僵硬、凝固、崩塌、累覺不愛。
一般食客對這個名字可能沒什么印象,甚至會覺得大概和醋溜白菜、熗白菜一樣屬于家常菜色。
然而資深初級廚師蘇子放很清楚這道菜的不凡。
金邊白菜是一道西北名菜,因為在陜菜大師手中發揚光大,又被認為是陜菜的代表菜色,具有酸、辣、咸、辛、鮮五味,口感香脆,和開水白菜、如意白菜卷兩道料理并稱為最頂級的三道白菜料理。
這道料理不僅對廚師的火候掌控能力考察到極致,烹飪時還需要用特殊的手法“花打四門”。
以蘇子放所知,目前整個陜菜料理界能用正宗的“花打四門”手法完成金邊白菜料理的廚師都不超過一掌之數。
制作難度更甚于文思豆腐。
系統給出這個任務的目的也顯而易見。
文思豆腐掌握刀工,金邊白菜掌握火候,想來下一道料理一定是關于調味方面的。
如果他都能通過,還真有可能在一年內達到廚藝高級專精。
不過現在,蘇子放十分清楚自己的水平距離掌握金邊白菜有一段不小的距離,也不急著去完成任務,默默打開菜譜看向自己抽獎結果。
一道橙色邊框的料理映入蘇子放眼簾。
“哇,金色傳說!”
蘇子放腦補著看向菜譜中間的名字火芽銀絲!
“臥槽!”
一句感慨,他雙手緊捂著胸口壓抑著狂喜,生怕自己剛才的經歷是錯覺。
火芽銀絲是薛意和他閑談時提過的一道已經失傳的淮揚料理,做法極其精細繁瑣,單單準備就要花費三天時間。
簡單說明就是將蒸制風干后的火腿絲塞入豆芽配上魚翅進行烹飪。
還有干濕兩種做法,爆炒時外脆里嫩鮮美異常,澆汁則濃香醇厚回味無窮。
相傳慈禧最愛吃這道料理,后來因為做工繁瑣逐漸失傳,沒想到居然被自己抽到了!
同時收獲兩道制作難度為s級別的料理。
這種感覺,上頭!
蘇子放甚至考慮等下買一注福利彩票試試運氣。
“子放,你別太激動……只是一道料理,相信你以后會做出更好的。”沈安妍以為蘇子放是因為做出文思豆腐太過激動出言寬慰道。
“沒事了,沒事了。”
被沈安妍一提醒,蘇子放也反應過來自己的表現太過,連聲否認。
三兩口將盆中的文思豆腐吃干凈,又將料理臺打掃完畢,蘇子放和沈安妍兩人用了近一個小時才從比賽場館走回住宿樓。
“好快啊!”
走到沈安妍門口時蘇子放看了一眼手機,幽幽感慨道。
沈安妍笑笑不說話。
“我記得這條路之前要走很久的……”蘇子放繼續眨眨眼。
“我看是某人心太急才對吧?”
沈安妍一開口,將蘇子放的小九九全部戳穿。
“嘿嘿。”蘇子放笑著掩飾自己的尷尬。
“好了,你后天比賽要緊,趕緊回去休息吧,比賽一天又練習這么久,別累壞了。”
蘇子放在沈安妍在門口告別幾分鐘后終于被趕回自己的房間,兩人又在微信上依依不舍地道了半個小時晚安,總算結束了確定關系后的第一天約會。
“原來這就是戀愛的感覺么?真