那些被月牙樓糕點的美名吸引過去的客人們買不到糕點,自然會回過頭來買他們芳化齋的糕點。
但時間一長,芳化齋的掌柜的也越來越不樂意聽到城里的人們明里暗里地說他們芳化齋的糕點沒月牙樓的好吃,芳化齋的掌柜做了一個決定——
把月牙樓的糕點師“挖”過來,只要月牙樓那個橫空出世的糕點師來到芳化齋,他們哪里需要再去擔心會不會有一天月牙樓的糕點的存在會對芳化齋造成損失?甚至,月牙樓的糕點師到芳化齋,芳化齋還能如虎添翼。
芳化齋的掌柜的思來想去,怎么看都覺得此舉真是一舉多得,因此也只能冒著得罪月牙樓掌柜的李雙的風險,開始著手打算把月牙樓的糕點師挖過來。
芳化齋在綏陽城扎根這么多年,在綏陽城里的人脈也是一頂一的,芳化齋掌柜的只需稍微向旁人一打聽,便知道了那位神秘的月牙樓糕點師原來就是樓里那唯一的女安保!
掌柜的一打聽出來,便也不打算再拖下去,趕忙讓人去跟這月牙樓的女安保聯(lián)系。
他吩咐去的人一定要態(tài)度誠懇,要開門見山地告訴對方他們給出的酬勞。
據(jù)掌柜的探聽到的消息,那糕點師之所以每天只做出那么點糕點,是因為不想在月牙樓里做的時候被旁人“偷師”。
顧慮到這點,掌柜的還特地讓去的人跟人家糕點師說,若是她要回家做糕點再帶去他們芳化齋賣,那他每天都遣伙計去她家跑腿,幫人家把她做好的糕點帶到芳化齋來,她便無需再特地來回跑一趟;
若是人家決定在芳化齋店里做糕點,那他可以著人另辟一間房出來,給人家單獨使用,保證不會有任何人在她做糕點的時候去偷師。
當然,掌柜的自然希望那女安保會選擇第二種方案——
畢竟他們有的是辦法在她察覺不到的情況下扒出她的糕點秘方。
掌柜的認為正常人都不可能會拒絕她給出的這些優(yōu)越的條件,此行已是勝券在握,卻沒料到派去的人一臉忿忿地回來,告訴他人家糕點師竟然一口拒絕了他們!
掌柜的一聽既是震驚又是不悅,他們給出了這樣的條件,這人居然還拒絕他!
縱然心中再多不滿,開弓沒有回頭箭,掌柜的一咬牙,讓人再去一次,這回告訴人糕點師,她想提什么條件盡管提,只要能來他們芳化齋,條件是芳化齋承受范圍內(nèi)的,就一率應承人家,甭管人家是不是獅子大開口。
然而人糕點師仍是拒絕了他芳化齋。
芳化齋這些年來何曾吃過這樣的閉門羹?
掌柜的氣極,徹底打消了要把月牙樓糕點師招過來的念頭。那樣不識好歹的人,就算真的到了他們芳化齋,想必也是及其不服管教的。
既然招人行不通,掌柜的便只能從自家的經(jīng)營方式下手。
從前在芳化齋訂甜點需要付出比原本價格還要多一半的錢,掌柜的便把這一項條例抹去,從此無論是當日買甜點,還是提前預訂,價格都是一樣的。
他就不信,他們芳化齋這么些年的名頭,會輸給一個黃毛丫頭!
這一條例甫一更改,來到芳化齋的客人果然又跟往常一樣多了,甚至還要比從前更多。
掌柜的清楚,新來的客人們有的是從以前就買不到他們芳化齋糕點的,有的則是買不到月牙樓的糕點,退而求其次來到芳化齋的。
可是這又有什么關系呢?只要客人們能回來,無論什么原因都無所謂。
掌柜的因為這次及時補救過了一段時間的清心日子,他也不再去管旁人是不是仍在說芳化齋的糕點比不上月牙樓的,更不管月牙樓的糕點的價格已經(jīng)幾乎逼近他們芳化齋糕點的價格。
芳化齋依然是從前那個名聲響亮的芳化齋。