的見解,又擁有大量的空閑時間……換言之,無論是公事還是私事,他都可以搞事。
最優先的是斂財,雖說成為開國縣男后葉白的生活已十分滋潤,三百戶人供養著他,但距離長安的權貴們還很遙遠,更別說他的目標可是富可敵國!
于是,葉白從系統商城購買了‘蒸餾酒技術’,依照腦海中的知識繪制蒸餾酒的設備,交由工匠打造。
設備材料以銅為主,其一是銅具有很好的導熱性,其二銅是某些酯化反應催化劑,其三是銅對原料酒的酸度具良好的抗性,其四是銅可以使丁酸、已酸、癸酸、月桂酸等形成不溶性銅鹽而析出,使這些不良氣味的酸被去除。
“小白兄弟,這把酒燒熱就能得到更烈的酒嗎?”在葉白接手的釀酒作坊里,收到風聲的程家三兄弟來湊熱鬧。
隨著身份改變,葉白的稱呼也從‘賣老虎的’、‘建火炕的’、‘葉小掌柜’統一為‘小白兄弟’,成功混入紈绔圈子中。
“僅僅加熱,當然不能得到更濃烈的酒。”葉白盯著酒坊工人往蒸餾鍋里面倒酒,口中給這三個最鐵的朋友普及下科學知識,“我們現在喝的酒之所以不濃烈,就是因為里面的水太多,酒精太少,我發明的這個設備就是要將酒精蒸出來,再在后面加一條用冷水沖刷的管子,這些酒精就會遇冷變成液體,這樣酒精和水的比例就大不相同了?!?
至于水和酒精的沸點高低……省省唇舌吧,說得太復雜沒有古人聽得懂。
“酒精……酒中精華啊?!背烫幜零裤教蛱蜃齑?。
“喂!你們看那里!”在程處嗣的提醒下,眾人看向旁邊的蒸餾設備,只見冷凝管正一點點地出貨,帶有濃烈酒香的液體滴入管口下方的酒壇子里。
“讓我嘗嘗~”程處弼不知道客氣兩個字怎么寫,就想上前拿走那下接酒的酒壇子。
葉白連忙拉住他的衣襟“住手,這剛出來的頭酒是有毒的,要倒掉的!”
剛蒸餾出來的頭酒雖然酒精濃度的確很高,聞起來很香,但是頭酒里面含有大量的醛、酯及酮等低沸點物質,這些東西喝了輕則失明,重則喪命。
程處弼不信道“酒里面怎么會有毒,你小子可別騙我,快拿來給我嘗嘗,別那么小氣!”
“這東西真不能喝,”葉白上前將酒壇子里的頭酒倒掉,免得這三個紈绔乘其不備亂伸手,“想喝我可以拿昨晚試蒸的成品給你們,不過只能拿一壺。”
“一壺夠誰喝啊!”程家三兄弟紛紛表示不滿。
葉白冷笑道“你們有種就把要給陛下、盧國公、翼國公他們的那一份也喝了。”
另外,預訂要給長樂公主一份,只要未成婚就有機會,好感度刷起來。
三兄弟抖了抖,喝了給李世民的貢品他們連想都不敢想,至于老爹那份……妥妥的大巴掌抽過來啊,不由干笑道“一壺就一壺,反正以后多的是?!?
“呵呵~”葉白表示這玩意他將命名為‘天仙醉’,價格抬上天地賣,要不是已經計劃著找盧國公當靠山,以擴大產能為名分幾成股份過去,即便是他們也未必能想喝就喝。