第五章 顧客就是上帝(3 / 4)

        陷入了瓶頸,無法更進(jìn)一步。

        除非是能夠擴(kuò)大店面的容納度,才能大幅度的提升營業(yè)額。

        擴(kuò)張這件事情,王思危也提過幾次,但都被李閑魚以‘時(shí)機(jī)不當(dāng)’而耽擱下來。

        如今聽到李閑魚主動(dòng)提起擴(kuò)張的事情,王思危哪有不激動(dòng)、不亢奮的道理?

        李閑魚對(duì)王思危的反應(yīng)倒并不奇怪,品了一口茶,道“關(guān)于擴(kuò)張,老王你有什么想法嗎?說出來聽聽!”

        王思危瞬間激情再度膨脹,頗有一副指點(diǎn)江山的豪氣,道“老板,我計(jì)劃是這樣的?!?

        “我們現(xiàn)在的營業(yè)額提不上去,并不是客流量的問題,歸根結(jié)底,是我們能滿足同時(shí)用餐的位置太少,如果能夠在現(xiàn)有基礎(chǔ)上擴(kuò)大一倍,讓客人‘等待用餐’的時(shí)間縮短,讓‘流量’滾起來,我們必定能再創(chuàng)輝煌?!?

        “一倍?”李閑魚將茶杯放在嘴唇前,輕輕抿了一口,不知道是對(duì)茶水不太滿意還是怎么地,他搖搖頭,道“老王,你說的沒錯(cuò),如果是正常情況,咱們擴(kuò)張一倍,是沒問題的,但……現(xiàn)在是特殊情況,可能規(guī)模還得大一些才行,至少……擴(kuò)張兩倍吧?”

        王思危一怔,不明白李閑魚嘴里的‘特殊情況’究竟是什么情況。

        難道,老板又有什么神來之筆?

        亦或者,老板又有新計(jì)劃了?

        王思?!袄习澹绻麛U(kuò)大兩倍,那會(huì)不會(huì)太冒進(jìn)了一點(diǎn),以目前的客流量,擴(kuò)大一倍,已經(jīng)是極限,如果更多,只怕會(huì)空置很多位置出來,豈不尷尬?

        “且擴(kuò)張成本也不低,還需要雇傭相應(yīng)數(shù)量的伙計(jì),養(yǎng)著他們?!?

        “這些,都是錢??!”

        “我覺著吧,我們還是穩(wěn)步前行更妥。”

        “先擴(kuò)張一倍,再視情況而定后續(xù)是否需要繼續(xù)擴(kuò)張!”

        王思危的憂慮不無道理,但……

        太局限。

        李閑魚笑了笑,道“老王,先和你同步一個(gè)信息,你再做評(píng)判!”

        “一個(gè)月之后,仙道大會(huì)將在宗門舉行,屆時(shí)仙朝各大宗門、勢(shì)力都會(huì)出席,我打算讓‘海底撈’在仙道大會(huì)上揚(yáng)名,成為東神州仙道門派人盡皆知的特色美食。”

        “……”

        王思危瞬間失神。

        從李閑魚的話中,他敏銳的嗅道了很大的信息量。

        此時(shí)此刻,他也終于明白之前老板三番兩次所說的‘時(shí)機(jī)不當(dāng)’是什么意思。

        原來老板在等待仙道大會(huì)這個(gè)時(shí)機(jī),而且不出手則已,一出手便是大手筆。

        老板,果真就是老板!

        和老板比起來,自己的想法和觀念著實(shí)太過于拙劣。

        王思危深吸一口氣,說道“老板,倘若你真有辦法讓海底撈在仙道大會(huì)上揚(yáng)名,那……別說是兩倍,就算是三倍,四倍,也完全沒有問題??!”

        “先按照兩倍進(jìn)行擴(kuò)張!”李閑魚很淡定,道“你也說過,要穩(wěn)步前行嘛!”

        “是,是!”王思危點(diǎn)頭說道。

        剛剛,他確實(shí)有點(diǎn)飄了!

        “如果擴(kuò)張兩倍,需要多久?”李閑魚道“距離仙道大會(huì)只有一個(gè)多月的時(shí)間,我們必須在仙道大會(huì)結(jié)束前,讓店面投入使用!”

        王思危沉凝了一下,比劃出兩根手指頭,道“一個(gè)月,時(shí)間有點(diǎn)緊,但抓緊時(shí)間的話,應(yīng)該也沒啥大問題,能夠投入使用?!?

        “成!”李閑魚點(diǎn)點(diǎn)頭,道“那這事兒就交給你去辦了,務(wù)必做到完美!”

        “保證完成任務(wù)!”

        王思?!洹囊宦?,從椅子上站起來,拍著胸腹、自信爆棚。

        “另外,雇傭人員這塊兒,你也花點(diǎn)心思,如果有渾水摸魚、缺乏上進(jìn)心,只想混吃等死的那種人,必須淘汰掉,我的團(tuán)隊(duì)里面,不允許一顆耗子屎壞一鍋粥的人存在。”

        “明白,明白!

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