由于是內部酒樓，每到周六、周日，享受和工人一樣享受待遇，休息。

這是我第一次遇到待遇這么好的酒店，也是做了二十多年的餐飲，唯一一家周六、周日休息的酒店，剛開始的時候還有點不適應，但是心里是高興地還能休息，太好了，和城里人一樣，我也有禮拜天了。自己多少有點優越感。

周六、周日，離家近的員工都回家了，在那里住寢的廚房員工就剩下我一個，也不知道上哪去。以前飯店沒有休息，就盼著有休息日，好好的待一天，出去逛逛，現在有休息了，待著了，又不知道上哪去，該干什么了。

陳師傅去他師父那了，在飛機場那邊。飛機場那邊我熟悉，最開始裝卸水泥的時候，水泥大庫就在那邊，離飛機場很近。從我新創酒樓去飛機場，有三十五公里。想想還是不去了，陳師傅剛到那里，還沒穩定，過去不好，等他在那里干上一段時間穩定之后再去。李海娜和周蘭回了老家黑龍江，不可能這么快回來，再說了，就算她們回來，也沒有她們的電話，也找不到她們。剩下的就是李艷華，不知道她還在不在那個商場里賣衣服，那個商場我倒是知道，很大的，在省城里屬于高檔商場了，可是她沒告訴我在哪一層哪一家，就說是在那里賣衣服，也不好找。想過去找她，也不知道能不能找到，心想就算是逛商場了，反正打來省城，還沒好好的逛過商場呢，就去逛逛，能夠見到她最好，見不到就算白去了，至于以后還能不能見面，那就看緣分吧，有緣就會相見。

出了寢室，坐車來到李艷華工作的商場。

逛商場是個體力活，不如在廚房干點啥輕快。男人都不愛逛商場，尤其是不準備買什么東西的情況下，逛起來更累。

一層層的逛，眼睛四處尋找著，沒有李艷華的影子。尤其是在賣服裝的三、四、五層，尋找的非常仔細，還是沒有見到她，心想也許她不在這里干了，去了美容院。看看時間，一上午過去了，也許她上下午班，再等等。于是等到下午三點，又從三樓開始，一層層的尋找，結果和上午一樣，一無所獲。

我知道，生命中又一位朋友走掉了，消失在茫茫人海之中，從此渺無音信。

從商場里出來，走在熙熙攘攘的街上，感到自己和這熙熙攘攘的人群是那么的格格不入。人很多，而自己卻是那么孤單、無助、失落。為什么有人走進生命，又從生命里走出，這種失去的滋味很苦，很澀，有著揪心的凄傷。感覺到自己的渺小，不夠強大，如果自己夠強大，自己承包一個很大的廚房，就可以把她們留住，給他們工作，每天都可以開心的在一起工作，就不會再為了生活而四處奔波，而分開，而失去

那個時候在心里對自己說，總有一天要接手一個大廚房，讓自己說了算，廚房里都是自己的兄弟姐妹，一起干活，一起掙錢，不再下崗。

我發誓，這是我的第一個目標，一定做到。

那是我從商場出來之后，給自己做的第一個決定。

周日下午，酒樓員工陸陸續續的都回來了。

回來的是前臺服務員，還有三個廚房的，兩個水案和涼菜師傅。服務員一回來就喊餓，我到廚房給大伙做了打鹵面條，大伙吃的很高興，說很長時間沒吃面條了，吃起來還很香。年輕人在一起總是有各種各樣的話題，一定要相信年輕人的精力，非常旺盛，只要青年男女在一起，幾乎是感覺不到累的。

吃過面條之后，我就回到了自己的寢室。寢室很方便，就在廚房的隔壁，因為酒店大，空房間多，員工住寢的少，幾乎是一人一個房間。我和另外一個水案住在一個屋里，那個水案去了他哥那里，周一早上回來直接上班，屋里就剩下我一個人，拿本書躺在床上看著，看的有點半睡半醒的時候，洗碗大姐慌慌張張的開門喊我，說外邊有人打架，叫我過去。

起來跟