的看我，說眉毛也燒了。

我摸了摸眉毛，真的燒了，好在只燒了一半，摸摸后腦勺，然后看下手，手上有燒過之后的頭發(fā)灰，怪不得聞著一股燒頭發(fā)的味道。這時(shí)候感覺右手臂有點(diǎn)火燎燎的疼，擼開袖子，發(fā)現(xiàn)右手臂被火烤的通紅，但沒起水泡，也算是萬幸。

黃萍看到我右臂燒的通紅，說趕緊買燒傷膏抹上，都紅了，疼吧譚子。

我說沒事，不怎么疼，過一會(huì)兒就好了。

黃萍趕忙說還過一會(huì)兒，都通紅了，等著，我叫他們買燒傷膏去。說著就喊小李子，叫小李子去買燒傷膏。

老大叫我進(jìn)廚房洗把臉，說我臉上都是黑灰，我笑，不用看，也能想到臉上的模樣。進(jìn)了廚房，廚房已經(jīng)收拾的差不多了，就是灶臺那黑點(diǎn)，燈泡炸了，沒燈，排風(fēng)罩也不紅了，燒過之后一片烏黑。

我洗了把臉，然后來到煤氣房，一抹大煤氣罐，煤氣罐還熱著，往地下一看，還有熱水管在流。那時(shí)候飯店廚房家家都是用煤氣罐，還沒普及煤氣管道，就連居民家里用的也是煤氣罐。冬天天冷，煤氣罐里的煤氣用不干凈有剩余，于是就想法把里面的余氣用了。有的把煤氣罐放倒，有的是把煤氣罐放倒一個(gè)大盆里，然后往盆里加熱水，這樣就能多用點(diǎn)，省點(diǎn)錢。其實(shí)這樣做是最不安全的，容易造成煤氣泄漏，引發(fā)火災(zāi)。

那時(shí)候消防意識還不強(qiáng)，也不怎么重視，絕得沒啥事，家家都那樣干都沒事，也沒著火，難道就自己家倒霉？也就放松了警惕。鄒老板大哥會(huì)水暖，那時(shí)候煤氣房里有暖氣，他就在暖氣的回氣閥接了個(gè)水龍頭，水龍頭上接了根水管，一到煤氣罐壓力不夠的時(shí)候，小李子就跑到煤氣房，把水管子別到煤氣罐上，然后把暖氣水龍頭打開，暖氣里的熱水直接澆到大煤氣罐上，氣壓就上來，可以繼續(xù)使用。記得那時(shí)候給送煤氣罐的老板說你們家的煤氣罐使得最干凈，要都像你家這樣，我們都得賠錢。那時(shí)候大家還表揚(yáng)鄒老板大哥，說他為飯店做了貢獻(xiàn)。

就是因?yàn)檫@個(gè)貢獻(xiàn)，才引發(fā)了這場大火。

煤氣罐里的煤氣是有殘液的，也就是液化的煤氣。煤氣球閥再好，可以關(guān)住氣體，但關(guān)不住殘液的液體。每天炒完菜，小李子都會(huì)去煤氣房把暖氣熱水關(guān)了，那天正好忘了，熱水就一直澆著煤氣罐，炒菜的時(shí)候一直用著煤氣，里面的氣壓不大，還沒事。等不炒菜了，火關(guān)了，煤氣罐里面的氣壓繼續(xù)增長，壓力加大，就把煤氣軟管繃得緊緊的，正好小李子上灶臺點(diǎn)火，壓力直接找到釋放點(diǎn)，先是軟管崩開，接著就是著火，一個(gè)崩開，緊接著就是第二個(gè)，第三個(gè)。等我去關(guān)閉大罐閥門的時(shí)候，正好把大罐上的熱水管碰到了地上，要不然，興許還滅不了這場火。

水火無情，這句話是真的。現(xiàn)在的廚房大部分都使用煤氣管道，安全系數(shù)大大增強(qiáng)，同時(shí)還是無縫鋼管連接灶臺，每個(gè)灶眼都安裝截?cái)嗲蜷y，安全多了。就連小飯店，都必須是無縫鋼管連接，軟管連接徹底不許使用，這在安全上起到很大預(yù)防作用。如果按照要求正常操作使用煤氣管道，幾乎不會(huì)發(fā)生火災(zāi)，除非是野蠻操作，才會(huì)發(fā)生煤氣爆炸事件。

什么都是防范于未然，做好防范，做好消防培訓(xùn)和訓(xùn)練，到什么時(shí)候都是重中之重的事情。

消防安全無處不在，一定要注意安全，那可是人命關(guān)天的事。

從煤氣房出來，看了一眼廚房，看看驚魂未定的其他人，真是懸呀，想想都是一身冷汗。

鄒老板也回來了，和他一起回來的還有老大二哥、王姐。

鄒老板問怎么還著火了呢？

黃萍說著就著了，還好滅了。然后看了我一眼說全仗著譚子了，要不然你現(xiàn)在看到的就是一堆灰了。那時(shí)候就譚子一個(gè)人在廚房救火，要不是譚子，現(xiàn)在別說廚房，整個(gè)飯店都燒沒了。

鄒老板走到我跟前，上上下下