這天晚上五點我正準備要走,王總過來說安排四個菜,然后要我也過去,說找來一個前廳經(jīng)理,一起坐下來嘮嘮。
我叫侯師傅他們安排四個菜,然后來到前面包房。
包房里坐著王總、于總,還有一個身穿職業(yè)裝的女的,非常有氣質(zhì),看著和楊瀾一樣——張麗。
這個叫我心驚膽戰(zhàn)的女人,她怎么到這來了?
我一臉驚訝到不可思議的表情看著她。
她倒不是怎么吃驚,并且眉眼含笑的看著我,估計她早就知道我在這,所以沒有一點吃驚的樣子。
想想她能到這來也很正常,三臺子說大不大說小不小,老憨山莊招聘經(jīng)理幾乎整個三臺子干飯店的都知道,之所以沒有多少人來應(yīng)聘是因為山莊有點大,一般小酒店的經(jīng)理不敢過來面試,怕自己干不了。
張麗沒事,她有當經(jīng)理的能力。
我和她誰都沒說話。
王總介紹到“譚師傅,這是咱家剛找的經(jīng)理,叫張麗?!比缓髮堺愓f“張經(jīng)理,這是咱家廚師長譚師傅?!?
張麗伸出手要和我握手,只好把手伸出去。
張麗握著我的手,小手指在我手心撓了撓,笑著說“譚師傅,你好,以后在一起合作,多多關(guān)照。”
我看著她臉上人畜無害的表情,哭笑不得。
“也請你多多關(guān)照?!?
“譚師傅不愧是炒菜的出身,握大勺的手挺有勁呀?!?
恨不得踢她一腳,我根本就沒使勁。
馬上松開她的手,說“不好意思,手上全是油?!?
“沒事,我喜歡聞鍋包肉味。”她微笑著說。
我瞪了她一眼。
“可惜,我就做鍋包肉不好吃。”
她說“沒事,我最不愛吃鍋包肉,酸溜溜的?!?
我笑了笑,坐下來。
王總問“張經(jīng)理不愛吃鍋包肉?譚師傅做的鍋包肉好吃?!?
張麗有點臉紅,說“我就是不愛吃甜的。”
“哦——”王總應(yīng)了一聲。
“女的應(yīng)該都愛吃酸甜的,看來張經(jīng)理是男人性格?!庇诳傉f。
張麗說“有點吧?!?
這時候廚房開始上菜,王總叫服務(wù)員拿酒,問張麗喝啤的還是白的,張麗說喝白的,王總說“好,我也愛喝白的,咱們喝點白的?!?
看來王總挺高興,找到一個經(jīng)理解決了大問題。
但找的是張麗,我有點沒想到。
張麗這是不在西塔干了,要不然不會來這里應(yīng)聘。
于總問張麗“張經(jīng)理什么學(xué)歷?”
我最煩他動不動就問人家什么學(xué)歷,什么學(xué)歷?小學(xué)行不行?很氣人。
張麗反問“咱家招經(jīng)理還有學(xué)歷限制嗎?”
“沒有,張經(jīng)理別誤會,我就是問問。”
“沒事,我學(xué)歷不高,高中沒念完?!?
我看看張麗,她專科畢業(yè)這我是知道的,她之所以這么說估計也是生氣于總問她學(xué)歷的事。
這丫頭是一點不給面子。
王總說“咱家不看學(xué)歷看能力,既然是老王介紹來的,我相信張經(jīng)理的能力?!?
我說“看得出來張經(jīng)理是個非常有能力的經(jīng)理,氣質(zhì)就壓人,長得還漂亮,美女一個?!?
張麗說“聽譚師傅的話意思我就是長得還行,不一定有啥能力?”
我說“哪能呢,你是美貌與智慧并重,一看就是有能力的人?!?
張麗說“謝謝譚師傅夸獎?!?
每個人都倒上酒,王總端起酒杯說“今天咱們山莊管理人員齊了,首先歡迎張經(jīng)理加入我們老憨山莊,希望咱們山莊第一炮就打響?!比缓蟮馈拔夷匾膊粫f啥,女流之輩,說實話能整這么大攤子也是膽大,對飯店管理一竅不通,今后山莊就拜托三位了