廚房燉菜的徐師傅找我談事，他的意思是于總和王老都走了，他在這里繼續干有點不好。我跟他說沒事，于總和王總之間是老板之間的事，跟干活的沒關系，干活的到哪都是掙錢，到哪都是干，跟他說就放心大膽在廚房干，只要我還是廚師長就沒任何事。

徐師傅說“那倒是，譚師傅你這人挺好的，我這剛從黑龍江過來，也不能回總部山莊，現在總部放假了，得等到過年五一才開業，我這都出來了，咋說也得掙點錢回去，你要是覺得沒事我就在這干?！?

我說“徐師傅，沒事，在這干吧，你這人實惠，愿意和你這樣的處，在這咱們好好處處，以后興許還能長期合作。”

“是，譚師傅，我這邊做的要是有不合適的地方你就說，我好改過來?！?

“挺好的，都挺好，徐師傅你就安心在這干，啥事沒有，有事找我就行?！蔽艺f。

和徐師傅談完，侯師傅和王師傅過來說準備下班出去喝點酒。

對于喝酒不反對，但是一想回家林燕看我又喝酒準得急眼，加上這兩天沒有一天不喝酒的，還喝有點說不過去。

老二也過來了，說“老三，咱們晚上去大市場吃燒烤，別吃炒菜了?！?

看老二也說去，估計他們已經商量好了要一起出去聚聚，就答應下來。

到了晚上五點下班，準備一起去大市場老八燒烤那。張麗看我們一起走，問我干什么去，我說吃燒烤去，她說她也去，侯師傅說一起去吧。

我馱著張麗，她在后面說“看你那樣是不想我和你們一起去?！?

“我們廚房師傅在一起烤串，你一個前臺的跟著干啥？”我直接說。

“咋的，前臺的不行呀，你們廚房的老大唄。”

她有點蠻不講理。

我說“那倒不是，就是不愿意和你喝酒?！?

她說“切！我還不愿意和你喝酒呢，昨天喝那多回去媳婦沒叫你跪搓衣板？”

“跪了，跪倒半夜?！?

“別撒謊，頂多是沒叫你上床，還跪倒半夜，糊弄鬼呢？”

“現在鬼都比人聰明。”

她在身后掐了我一下，以示警告。

“老譚，你敢不敢夜不歸宿？”她突然問我。

“不敢?！?

“為啥？膽這??？”

“不是膽小，是不能?！蔽覇査拔乙歉乙共粴w宿，你還能看上我嗎？”

她說“也是呀，呵呵，總有一天把你拿下。”

我說“得給你找個婆家了?！?

“那感情好，我也不能總一個人過，要是有合適你給我介紹一個?！?

“準備找啥樣的？”我問。

“穩重點的，對我好就行?！彼f。

“飛機廠職工行不行？穩當工作，旱澇保收?！?

“行?！?

到了大市場老八那，里面客人不算太多，還沒到時間，估計八點之后就該上人了。屋里有一桌客人認識，是和曹繼紅一起混的小峰，過去打了下招呼，他看到張麗有點不自然，估計是想到春節時在餃子館發生的尷尬事。

點了不少烤串，酒也上來，大伙都喝白酒。

侯師傅說“譚師傅，咱們先來一口。”

我說“來一口！”

一口酒下肚，感覺挺爽，挺長時間沒吃烤串了，吃起來很有味道。孜然辣椒面的味道確實勾人，要是一段時間不吃真有點想。這回山莊的菜品里我上了兩道偏重于燒烤味道的菜品，一道是“山莊烤羊小腿”，一道是“風味牛小骨”，現在已經制作成型，王總和她的朋友吃了都覺得挺好。

王師傅問“譚師傅，你之前炒菜就不用味素嗎？”

“哪呀，也是最近才不用的?！蔽艺f“這個不絕對，有時候做湯也放點，尤其是做清湯口的菜，得放味素