謹、分工明確,川菜的滋味厚重、火候掌握,魯菜的五味調和,百滋百味,淮揚菜的清淡、原汁原味返璞歸真等等。人家各大菜系能夠闖到省城并且站住腳,自然有人家的獨到之處,是咱們東北菜需要學習的。
學完了怎么辦?融入到東北菜之中,把咱們自己的東北菜做好,發揚光大。心里確實有這樣一個想法,那就是一定會有一天東北菜在全國遍地開花。
老四那挺忙,和他簡單的聊了幾句。
老四問“怎么樣?臨江軒忙不忙?”
我說“忙,天天忙。”
“忙點好,我這天天也忙,但我這沒你那多事,只要把菜炒好就行,其他的不用管。”
“那就挺好。”我問他“準備啥時候結婚?”
“過了十月一,十月一忙,把十月一忙完了結婚,定的日子是十六號,到時候早點過去,還指著你陪酒呢。”老四有點興奮的說。
“放心,那天指定早到。”
又和老四聊了幾句,老四說現在青花閣在濱海準備開加盟店,正在找廚師長,問我去不去。我說春節之前去不了,得在臨江軒工作,另外濱海是外地,不想去外地工作。
“我廚房一個炒濱海海鮮的的廚師叫我幫著找個廚師長,我省思你不是在臨江軒干嗎,都是餃子館,你到那也好干。”老四說。
“春節之前去不了,我師父還在呢,再說過完年林燕該生孩子了,生孩子我哪能去外地。”我說。
“那你幫著找個廚師長。”
“行,我幫著找一個。”我答應老四。
晚上飯口時間到了,老四得上灶臺炒菜,我直接回家。
也就是剛到家電話響了,一看是霍總的電話。電話里霍總問我在哪,告訴他在家,他說董事長晚上要和管理人員吃個飯,叫我回去。我說不回去了,又不是管理人員,不參加。霍總說董事長點名要我參加,叫我打車回去,打車費報銷。我問不參加行不行,這時電話里傳來一個女人的聲音。
“不行,你必須參加,我是慕娜,想要見你,給你一個小時時間,在麻辣英雄見面,不許遲到。”
說完電話就掛了。
聽聲音一點沒聽出女人味兒來,很強勢。
放下電話笑笑,本想躲開這次談話,躲來躲去還是沒躲掉。
打車到麻辣英雄已經是晚上七點了。
進了包房,屋里八個人。
居中坐著一個中年女人,很有上位者的氣勢。一頭短發干凈利落,面相上有點男人像,不看上半身和身上穿的衣服不知道是女人。
不用說這就是傳說中的董事長了。
挨著董事長左手邊的是霍總,依次是三老板、師父、老店經理、王春來、張麗、郭總,整整一圈。
霍總站起來給我介紹“譚子,這是董事長。”
我沖董事長鞠躬。
“董事長好!”
董事長看著我,“好,你就是譚師傅。”
“是。”
“見著你我就放心了,他們都說我長得像女土匪,你就是男土匪。”
我倆在長相上有的一拼。
“那是他們不會欣賞,只有咱們這樣的才能叱詫風云!”我說。
“說得好!”董事長說“沒見到你之前霍總和我三哥都說你厲害,說的我心直癢癢,就想馬上見到你,沖你剛才這句話我就得刮目相看。”
“董事長夸獎了。”
我挨著師父坐下來。
霍總遞過來一條煙。
“譚子,這是董事長在日本帶回來的,給你。”
董事長說“在日本就聽說你了,我家老霍說找了一個能人,我這次回來見你咋說也不能空著手,知道你抽煙,就給你帶回來一條日本煙。”
“謝謝董事長。”我說。