把王春來和老店的廚師張召集在一起，給他倆傳達了飯店準備舉辦聯歡會的事，同時把評選獎項的事也給他倆說了。

王春來問“譚廚，咋評選？也不好評選呀。”

我說“你要是覺著不好選就讓員工自己選，最佳銷售獎和最佳創新獎好選，銷售獎到前面電腦一查就查出來誰的菜賣得好，創新獎按著上回比賽結果確定一下也能出來。等衛生獎和紀律獎在員工里面選，不能再選師傅了，在砧板、荷臺、面點里面選。等老黃牛獎在殺魚、摘菜、洗碗的里面選，這不就好選了嗎。把每個崗位都涉及到，每個崗位都有參加評選的資格，管理層除外，好選不？”

“要是這樣就好選了，大伙也沒啥意見。”王春來說。

老店廚師長也點點頭。

王春來又有點犯難的問“廚房得出六個節目呢？”

“六個多嗎？”我反問。

“廚房這些小子你也不是不知道，你看沒事叫他們扯沒用的一個頂倆兒，一到真章的時候啥也不是。”王春來說。

“你是覺著自己不能唱不能跳才這么說的，別小看這些小子，有能唱能跳的，像咱家面點組那些包餃子的女的，有好幾個唱歌好聽的，我聽說還有會跳舞的，跟大伙說啥也別在意，到那天就是使勁兒玩可勁兒玩，咋樂呵咋整，保證有報名的。”我說。

“到時候譚廚你也得跟大伙說說，我怕我說不好，別到時候沒人報名就磕磣人了。”他說。

“保證有人報名。”我說。

老店廚師長問“那我們老店廚房也出六個節目呀？我們不能吧，我們人少。”

“你們也是六個。”我說“咱們又不是按人頭來的，是按廚房來的，要是按人頭來那你們廚房減去兩個獎項你愿意呀。”

他嘿嘿笑。

“就這么定了，通知下去，要是唱歌跳舞的需要音樂提前和管音響的高師傅說一聲，讓他把音樂準備好，這幾天沒事可以到七樓大廳試試，排練排練。”我說。

“除了唱歌跳舞別的節目行不？”老店廚師長問。

“行呀，咋不行。”我說。

王春來問老店廚師長“你家還有會別的的？”

“有，我家是人才濟濟。”老店廚師長得意地說。

“你家那幾頭拌蒜我還不知道，能會啥？”王春來瞧不起道。

“會啥不會啥到時候就知道了。”

“別從這吹，會啥你先說說。”王春來剛老店廚師長。

老店廚師長不吃王春來這套，說道“先說說你不就知道了，到時候保證叫你大開眼界。”

“哼！你們還能整出啥花樣來。”王春來道，表面上是不服，但心里也開始合計了。

把聯歡會的事安排下去之后感覺有點累，看看廚房也忙完了，大伙都在收拾衛生，跟王春來交待一下工作之后就上六樓房間休息。

躺在床上。

這一不運動了馬上感覺左腿肚子漲的乎的疼，有點發木。白天一天沒閑著，雖然沒干啥活但一直動彈了，有點運動過量。動彈的時候沒覺著咋地，這一躺下開始疼了。

疼了能咋整，吃藥唄。

把藥吃了，然后躺在床上休息。看看時間已經快十點了，員工食堂九點半開飯，現在已經過了飯點，忘了吃飯了，有點餓。想下樓去吃飯，又覺著腿疼，想想還是不吃了，明天早上一起吃得了。

點上一支煙，想著今天和霍總、張麗討論的評選優秀員工的事。把以前給員工定標準打分的設想拿出來在腦子里過一遍，覺得可行性很大，如果全部完善了對管理有事半功倍的效果。

現在有兩件事在做。一件事是在老憨山莊的時候決定要做的東北菜的流程與標準，一直在做著，到現在為止把一些傳統老菜做的已經差不多了，并且把已經做完的開始在