李興堂喝的是白酒，他舉杯對我說“譚廚，咱倆兒喝一個，早就想和你喝喝了，一直沒機會，正好今天趕上了，喝一個。”

我說“好，喝一個。”

他坐在老爺子旁邊，我倆兒離得有點遠，看他的意思想碰一下，奈何距離遠碰不著，我說“舉杯算碰，我先喝了。”

說完喝了半杯，他看我一口喝了半杯，也跟著喝了半杯。

和他喝完之后緊接著是王總、周總、張總，然后是魏廚，餅店的廚師長不喝酒，就沒和他喝。剩下是三個經理，都是女的，沒跟她們喝。

在我喝的時候別的人也互相敬酒，其樂融融。這個其樂融融給我的感覺有點假，都說著言不由衷的話，臉上的笑容都是機械化的。

看看表，已經半個小時了，我看看身邊的陳經理，陳經理也在看我，我向她示意一下，她明白咋回事，端起酒杯站起來說“老領導，在座各位，我提一杯。”

這時候大伙兒把目光都集中在陳經理身上。

“首先我代表老店全體員工給各位領導拜年，祝大家過年好！我和老譚我倆兒向各位領導請個假，今天我們老店確實忙，腳打后腦勺，喝完這杯我和老譚就先回去了，你們慢慢喝，今天是實在對不住了，等哪天不忙的，大伙兒到我們老店，我和老譚我倆兒陪大伙兒喝個盡興。”

陳經理說完大伙兒沒人吱聲，都在看老爺子。老爺子有點不高興，那意思你們老店咋就那么忙的，是不是在這顯擺，叫大伙兒覺著就你和老譚干工作，別人都不干工作似的。

“老譚，你們老店今天真那么忙嗎？”老爺子可我，臉色不太好看。

“是忙，真的。”我說。

“老領導這是不信我，我啥時候撒過慌。”陳經理笑著說，還端著酒杯。

“那這樣，你們著急回去工作，人家別人也著急，再著急也不差這一會兒。”老爺子臉色緩和一點，繼續道“在座的每個人說一句話，說完之后把酒干了，今天結束。都忙，以后有時間再把大伙兒召集過來。”

既然老爺子這么說了，那就按著老爺子的意思來。

從李興堂那開始，一人說了一句熱情洋溢的話，然后把酒干了。

從粗糧出來趕緊往老店走，陳經理一邊走一邊說“完了老譚，老爺子生氣了，今天算是把他得罪了。”

我說“沒得罪老爺子，咱倆兒得罪的是除了老爺子之外的其他人。”

“你說的也是，但咱家今天真忙。”她說。

“愿咋地咋地，管那些事呢，趕緊回去，家里頭不一定忙成啥樣呢。”我說。

家里頭確實忙。

到店快四點了，中午的客人還沒全走，晚上的客人已經進來了。師傅們都在灶臺上炒菜，砧板、荷臺配菜得配菜，端菜的端菜，都一路小跑的忙活著。

把楊志軍從灶臺上替下來，看看身后案子，上面擺著五、六個沒炒的菜，二話沒說趕緊炒，邊炒邊可杜師傅大伙兒中午吃飯沒？他說吃了，都是一邊炒菜一邊吃的，客人一直沒斷過，一直炒菜來著。

說話的時候草利貴又拿過來三個菜，晚上的飯口到了。

啥話別說了，趕緊炒吧，眼睛是懶蛋手是好漢，這時候啥也別想，把菜炒出去才是正事。于是煸鍋翻飛手勺亂舞，瞬間就滿頭大汗。

整個廚房干的熱火朝天的時候老爺子領著李興堂和三位老總來了，來的時候我沒看見，忙著炒菜呢。把一盤菜炒完回過身喊“拿盤子，盤子沒了不知道，省思啥呢？”

李福順一路小跑的從洗碗間搬著一摞盤子過來，把盤子放下之后說“來了，洗碗阿姨剛刷出來，盤子都快供不上了。”

這時候我才看到老爺子，因為李福順把他撞了個趔趄。