勁兒，面條拉多細(xì)，棟哥兒，我看好你！’

“什么叫做龍須面？龍，封建帝制的象征，今天我們無產(chǎn)階級群眾就是要捋一捋龍須！不僅要捋，還要吃！”

“棟哥兒就是我們無產(chǎn)階級的小將，你沖鋒在前，我們都是你的堅(jiān)強(qiáng)后盾！”

何老爺子一瞪眼“都閉嘴，排好隊(duì)！”

他老人家在茶棚精神病院的威望極高，一聲令下風(fēng)雷動(dòng)，五湖四海來響應(yīng)，病人們立刻排起整齊的隊(duì)伍，一個(gè)個(gè)挺胸昂頭，站住丁子步，眼中正氣生，如果不是口水滴嗒到胸口，那就更有威嚴(yán)了。

周棟見水已滾開，開始將搋醒過的面團(tuán)紛紛揪成巴掌大小的面塊，然后搓成30左右的粗條，兩手分執(zhí)一端，抻、甩、摔、上勁依次循環(huán)，幾次下來后，基本就是二細(xì)的程度了。

可他要拉的是龍須面、可以過針鼻兒的細(xì)度，就需要來回循環(huán)幾十次，而且手法要連續(xù)、快速，不得有任何遲滯粘連，說是幾十次，其實(shí)在他手里也就是十幾個(gè)呼吸的事情。到最后左手如攬雀尾、右手如抱琵琶，一掛龍須面出現(xiàn)在眾人面前，隨風(fēng)輕輕飄灑。

王師傅暗叫一聲漂亮！就光是這一手，就夠在五星級酒店做個(gè)拉面師傅了，偶像就是偶像。

龍須面的特點(diǎn)是下鍋即熟，在鍋中走兩秒，直接入碗，就澆上清湯，點(diǎn)上鹽，愛吃胡椒的加些胡椒粉，再撒上些青翠碧綠的小蔥花兒，清清白白、湯水碧澈，陽春白雪一般。

排在第一位的何老爺子叫了聲“只加鹽，不要胡椒粉！”

周棟笑著應(yīng)了聲，將盛好的面親手遞給了老爺子。

此時(shí)熱湯剛剛澆下去，浸潤在砂陶碗孔隙中的豬油會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)泛出來，既不會(huì)讓人感覺特別油膩，而且隨吃隨有，不會(huì)像普通的陽春面那樣剛下口時(shí)油香濃郁，吃到最后卻有些清湯寡水的感覺。

這就是福山大面要提前浸碗的原因，華夏人民對吃的研究甚至已經(jīng)延伸到了餐具上，什么法國餐廳美食之都，只怕他們想都想不到。

何老爺子吃了一口面，仔細(xì)咀嚼了兩下，微微點(diǎn)頭道“還行！能吃。”

這老瘋子！

張主任也盛了一碗清湯福山大面，一口下去，只覺面香四溢，淡淡的豬油香更如點(diǎn)睛之筆，這或許是他吃過最簡單的面，卻是最好吃的面，因?yàn)樗K于吃到了面本該有的味道。

這樣好的面，居然只是還行？張主任用看待重病號的目光看了看何老爺子，看來是病情又加重了啊？

呼嚕呼嚕茶棚精神病院的食堂內(nèi)滿是病人們吃面喝湯的聲音，張主任等一票醫(yī)護(hù)人員忽然有種奇怪的感覺，這些病人在美食面前忽然變得無比正常，不僅取面時(shí)秩序井然，離開時(shí)還都不忘記對周棟點(diǎn)頭示意。

一位精神分裂病人甚至走到張主任面前，對他點(diǎn)點(diǎn)頭道“張主任，你的白頭發(fā)又多了，要保重身體啊。”

張主任情不自禁地摸了下頭發(fā)，明天是不是應(yīng)該去染個(gè)發(fā)？

隨著病人們一個(gè)個(gè)安靜的離去，系統(tǒng)面板中的任務(wù)進(jìn)度也開始發(fā)生了變化，最貼心的人民面點(diǎn)師1100。

周棟大為不解“系統(tǒng)，這么多人真心夸獎(jiǎng)我的面好吃，怎么才得了一個(gè)數(shù)值？你確定沒有搞錯(cuò)麼？”

“宿主需要明白，該任務(wù)不以人數(shù)統(tǒng)計(jì)升級數(shù)值，而是以你的面點(diǎn)品種計(jì)算；比如今天的清湯福山大面，就算有一萬個(gè)人稱贊你，也只能得到一個(gè)任務(wù)數(shù)值”

坑啊。

周棟很是無語，按照這種計(jì)算法，要完成這個(gè)任務(wù)他豈不是要做一百種新面食？

“宿主，要成為最貼心的人民面點(diǎn)師，當(dāng)然是要滿足各種口味的顧客需要，一百種面食已經(jīng)算是很少了。”

“好吧，系統(tǒng)你總有道理是吧？”

“小周師傅，你把標(biāo)準(zhǔn)定這么高，以后可讓我怎么混啊？”