廚的追求了。
這道雞瓜子被周棟炒制的口感香脆、后味蓬松,腰果的濁香、杏仁的一點先甘后苦剛好彌補了雞脯肉味道先天有所欠缺的問題,特別顯露出雞脯肉的細膩品質。
當這一層層的口感、味道在胡神廚等人的口中綻放后,正覺略略有些油膩,酸中帶甜的藍莓就仿佛一股最清新的風,掠過唇齒、走過舌尖
探尋。
最頂級的美味,不僅僅是要讓食客得到滿足,還要讓食客找到一種探尋美食奧秘的快··感,這是哪怕神廚級廚師也很難做到的。
可周棟做到了,且渾然天成,宛如妙手偶得。
當三位神廚都為這道茄鲞贊嘆不已,齒舌生戀的時候,那味道清純脆口、仿佛閑筆的藕丁就成了點睛之筆,淡淡的藕香就像是一輩飯后的清茶,不僅為三人消去了最后一絲油膩,同時也讓他們回味更濃。
嚼著清甜脆口的藕丁,之前種種妙味仿佛再次回蕩在口中,久久不散。
“呼!”
從胡神廚開始,石不語、武宮正田長長呼出一口氣,胸襟起伏,只覺蕩氣回腸,不能自已。
這道茄鲞已經不是一道簡單的美食了,它更像是一首詩、一段佳曲、一領山色、一位紅顏
今生難忘。
有此口福,人間太值得!
還要更值得!三位神廚仿佛心靈相通,齊齊出手如電,各自又夾起一條茄鲞,將嘴巴塞得滿滿的,甚至,這一條茄鲞,直接就頂在了喉頭!
這樣的享受,最好是能夠多來幾回!
等到第三次出手的時候,還得說是胡神廚出手如電,直接夾起一條塞進口中,望著石不語和武宮正田,滿臉得色。
石不語和武宮正田哪有時間跟他計較,兩雙筷子在瓷盤上空直接交鋒,咔嚓咔嚓,一時間相持不下。
周棟也不言語,直接一筷子夾走了最后這根茄鲞,塞進了自己的口里。
“還有這種操作!”
石不語和武宮正田頓時愣住,天下哪有廚師跟食客搶奪的道理?
虧我們還叫你一聲‘周師’呢,您這就是為師不尊啊!
“別看我。”
周棟慢慢咽下茄鲞,滿意地點點頭,給自己打了個一百分。
“天香雪實還有很多,茄子、雞、各種配料咱這里也都不缺,想吃自己去做就是。
你們也是堂堂神廚,真當自己是普通消費者了?”