李沐陽“好餓啊。”

蒙天賜“你不是晚上吃挺多烤雞嗎？”

李沐陽“沒吃主食的晚餐吃再多雞有什么用？能不餓嗎？”

蒙天賜“老板沒賣完的燒餅我看你不是又烤熱吃了幾個(gè)嗎？”

李沐陽“南方人能把燒餅叫主食嗎？那是小食。”

蒙天賜“那南方人是不是沒有吃米飯就不叫吃過飯啊？”

李沐陽“所言甚是。”

蒙天賜“那怎么辦？”

李沐陽“先看一圈，看附近有沒有賣夜宵的。如果確實(shí)沒有，這個(gè)生意我準(zhǔn)備經(jīng)營了。”

蒙天賜“你要在這里經(jīng)營夜宵？”

李沐陽“獨(dú)門生意，穩(wěn)賺不賠。”

蒙天賜“怎么計(jì)算？”

李沐陽“這條街上一晚上客流量買家加賣家預(yù)計(jì)一千人往上，假設(shè)一半的人吃夜宵，就是五百人。每一份宵夜成本一文錢，賣十文錢，凈賺九文錢，一晚上就有四五兩銀子的純收入。”

蒙天賜“算得可夠精明的，這么好的生意，這里這么多人，一個(gè)都想不到，一個(gè)都不愿意做嗎？”

李沐陽“天賜哥哥所言甚是，我還是太年輕啊。”

蒙天賜“小本生意哪里那么容易賺錢，一天能有幾百文的凈收益已經(jīng)很不錯(cuò)了。”

李沐陽“看來我只能當(dāng)小乞丐了，做吃的真不賺錢。”

蒙天賜“小本生意本就是賺的辛苦錢，靠勞力養(yǎng)活自己而已。”

李沐陽“我什么時(shí)候才能飛黃騰達(dá)？？”

蒙天賜“以你的廚藝，世界上最好的酒樓也未必請(qǐng)得起你，皇帝最好的御廚也未必是你的對(duì)手，你又豈是在乎那三二兩銀子的人？”

李沐陽“算你識(shí)貨。”

蒙天賜“你是貨？”

李沐陽“算你有識(shí)人之明。”

蒙天賜“看你這么崇拜我，決定帶你去吃好吃的夜宵了。”

不得不說，個(gè)子高有時(shí)候也有好處。蒙天賜已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)望見遠(yuǎn)處有一老頭兒挑著挑子慢吞吞地轉(zhuǎn)悠過來了，走幾步就會(huì)輕輕地吆喝一聲“餛飩喲“。

老頭兒挑子前面是一個(gè)四四方方的木箱子，里面最上面整整齊齊地?cái)[放著包好的餛飩，用白色濕布蓋著，下面是小蔥、辣椒、醋等各種佐料，最下面菜式碗筷、暖壺、煮餛飩的鍋等。

老頭兒挑子后面是一個(gè)永遠(yuǎn)冒著熱氣的爐子，隨時(shí)隨地都能停下來現(xiàn)煮一碗餛飩。

李沐陽也聽到了。

她已經(jīng)自己先跑到了老頭兒的身旁，大聲道“給我兩碗餛飩。”

蒙天賜也到了身邊。

老頭兒“一大碗一小碗？”

蒙天賜望向李沐陽。

李沐陽“兩大碗。”

老頭兒不再說話，把爐子道蓋打開，用火鉗往里面加了點(diǎn)炭，把鍋放了上去，倒上了熱水。

同時(shí)從挑子里面拿出兩個(gè)折疊的馬扎，打開，遞給了兩個(gè)客人。

待慢慢做完這一切，才不慌不忙的在濕毛巾上擦了手，一個(gè)一個(gè)數(shù)著餛飩往沸騰鍋里放。

李沐陽也跟著數(shù)，總共是三十個(gè)，每碗十五個(gè)，果然是一大碗。

不一會(huì)，鍋里開始散發(fā)出餛飩特有的誘人的香氣。

餛飩已經(jīng)煮好了，老頭兒拿出兩個(gè)白色的大瓷碗，碗底分別放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，一點(diǎn)點(diǎn)炕干的蝦皮，分別在兩個(gè)碗里澆了小半碗餛飩湯，最后才把餛飩分別盛在兩個(gè)碗里，不多不少，每個(gè)碗里各自十五個(gè)。

老頭“兩位都要蔥花嗎？”

蒙天賜、李沐陽異口同聲道“要。”

他才慢悠悠地給兩個(gè)碗里滴了幾滴麻油，撒了一層細(xì)細(xì)的蔥花，端過來，給了他們。

碗設(shè)計(jì)的很好，碗底有一圈高高的墊層，很好的起到了隔熱的效果，捧著碗，有點(diǎn)燙，卻不至于不能