果然是坐完車車之后有好吃的,用一根稻草管子吸著豬筒骨里的骨髓的李泰小胖子如是想著,此時他的臉上,早已吃的油乎乎的了,然而,他還是一副搖頭擺尾十分開心的樣子,關注著自己碗里的食物。
面對一大桌子菜的李世民心情是復雜的,他本以為,靠近集市的人家里吃用的好一些,那是因為他們可以做營生,有錢賺,到了鄉村里來,會差很多。
可誰知道,人家鄉村里隨便一家百姓的飯桌上,菜式也是如此的豐富,就自己面前的這一桌,李世民就算是到了長安哪位國公府里作客,只怕也未必吃的到。
相比較而言,馮智戴和王猛就比較小氣了,居然只給大家碗里倒小半碗酒,最多三四兩的樣子,他一口就可以喝干了。
不過,這酒是真香,而且,是沒有一絲異色的白酒,倒完了之后,整個酒碗的面子上,都是一層泡泡狀的酒花。
“別用這樣的眼神看著我,你能把這小半碗酒喝完之后不醉,已經是酒量好,我們就這么幾瓶,總得讓村里想喝酒的人都嘗嘗才好。”馮智戴朝李世民聳了聳肩,繼續給大家倒酒。
即便這種《洺州釀》是十六兩一斤裝的,比后世的瓶子要大些,但給村里過來陪酒的六七個人每人倒了小半碗之后,四瓶酒也倒光了。
“這酒烈,其實只適合用小杯子一點點的嘗,這里沒有酒店的那種小瓷杯,各位都用碗倒上了,可是下口的時候得慢些,于都督說了,這《洺州釀》是五十二度的烈酒,正常人頂多喝二兩就不行了,沒喝過酒的人一定要小心。”王猛率先喝了一小口,皺了皺鼻子將其咽下去道。
酒在這個時代,可不是誰都能喝的到的,底層老百姓很多一輩子都只有聞聞氣味的份,因為這是一個戰亂頻頻糧食緊缺的年代。
得了王猛的提醒,李世民也是將信將疑的只喝了一小口進去,頓時,只感覺一團火熱自口舌喉嚨進入了肺腑,剛才脫了軍大衣,感覺還有些涼颼颼的身體,頓時就覺得整個都暖和了,不由得讓他眼睛都是一亮。
他也是個喝過不少酒的善飲之人了,又幾時喝過這么神奇的烈酒,要是有幾壇這樣的酒在,恐怕一整個冬天,都會過的很舒坦。
“好酒。”等那股暖流在身體里面沉浸下來了之后,李世民情不自禁的喊出了聲道。
“秋哥兒搞出來的,自然是好東西,你可能不知道,往年那些販賣三勒漿到我們中原來的西域胡商,嘗過了這《洺州釀》之后,直接到都督府長跪不起了,就是想求秋哥兒賣點這種酒讓他們帶回去售賣。”王猛有些得意的接話道。
“想要把這種酒的產量提升上來,還是得百姓們多種糧食才成,等明年秋糧豐收了,市面上或許有少量出售。不過,最多兩年時間,西域胡商高價向我們出售酒的行情,就會變成我們高價向他們出售酒了。”馮智戴也是喝了一小口酒之后,接話道。
他這句話里,似乎又隱藏了一個信息,是關于貿易順差和貿易逆差的,可惜李世民并不能一下子完理解透,他只知道,這可能會是個好事情。
隨著村里一個個老漢舉碗嘗過了這洺州釀的滋味之后,整個桌子上的氣氛就更加熱烈了,李世民在長安的時候,并沒有和這么多人圍在一個大桌子上吃東西的機會,那邊也不流行這么吃,可在這邊第一次感受了之后,卻是覺得非常好,因為,他能很直接的與同席的人交流。
而且,他是一個慣于在酒桌子上交朋友的交際能手,很快,在與百姓們的閑聊中他就知道了很多關于洺州鄉村的信息。
原來,完不用繳稅的自耕農,是洺州最受保護的一個群體,各級民政署,不僅會定期派人來免費教他們如何養殖家禽牲畜和種植技術,還會免費發放一些田地里必須要使用的肥料,殺蟲藥等等。