看著眼前這塊手掌大，約一寸厚的圓形麥餅，柴武頓時流露出了饒有興致的神態。

雖然現在的漢室，還很少有這種谷物碾磨成粉，而后和面制作的食物制作方法，但這種餅狀吃食，對柴武而言卻并不陌生。

如今漢室軍隊的軍糧，在大多數情況下是發放粟米，各地駐軍收到粟米只后，再分發給士卒煮食。

而漢室的軍糧發放分為三層標準：邊墻戍卒月米二石；各地駐軍，如飛狐軍、長安兩軍等常備野戰部隊，月米一石八斗；地方郡縣戍卒月一石五斗。

或許會有些奇怪：粟米二石，折合后世可就是六十二千克，按每月三十天、一日兩餐算，一頓飯吃一千克粟米？

實際上，這其中還有一個被忽略的點。

其一：發放到士卒手中的粟米，是尚為脫殼的糧粒。

去殼舂挑過后，二石粟米，也就能得到一石八斗左右的口糧。

其二，便是軍隊，是漢室唯一一個奉行‘一日三餐’的地方——只要部隊還處于訓練狀態，那士卒就是一日三餐。

至于戰時，那更是要不時發放肉食，來保證士卒保持充沛的體力。

訓練、作戰帶來的巨大消耗，再加上去殼過后的‘縮水’，使得漢室軍卒的軍糧獲取量，實際上并不能完全保證士卒吃飽肚子。

——平均每月四十八千克粟米，每日千克；分到一日三餐，每餐也就是五百克。

在后世，別說軍人了，隨便一個處在生長期的青少年，一餐的飯量都不止這點。

而‘月米二石’，還只是邊墻戍卒的軍糧發放標準，野戰軍和地方郡國部隊的標準，分別為‘月一石八斗’和‘一石五斗’。

正因為此，歷史上才會有晁錯上《輸粟捐爵疏》，以解決士卒行軍不得飽腹、中央有心改變卻無能為力的局面。

而柴武眼前的圓形麥餅，則與如今漢室常用的干糧十分相似。

——每個月二石的口糧，還都是一起發放，如果遇到大范圍機動，士卒自然不可能背著幾十千克的口糧行軍。

所以在戰時，少府便會將作戰部隊的部分口糧，替換成干糧。

這種干糧以粟米制成，基本流程為：蒸軟粟米——揉成餅狀——暴曬——蒸煮——暴曬——蒸煮。

經過反復數次的蒸煮、暴曬，得出的粟米干糧就能褪去大部分水份，從而成為重量更輕、體積更小，又能輕易滿足士卒需求的‘類壓縮餅干’式的軍用干糧。

在行軍途中，士卒若是餓了，就能從本就不大的粟米餅上掰下一小塊，然后扔進開水里泡軟，合水吞食。

——這還算好的狀況！

要知道在行軍途中的大多數時間，都是不方便起火燒水的！

這種時候，士卒就只能把粟米餅當成壓縮餅干硬啃，頂多就是拿涼水送服了事。

作為漢室最精銳的一支野戰軍主將，柴武和粟米干糧，自是‘老相識’了——戰時，漢室部隊上至主帥、下至民夫，所食用的口糧規格都是一致的！

一想起啃食粟米餅時，喉嚨那鉆心的刺痛，柴武望向眼前麥餅的神色，便隱隱有些不安起來。

“陛下···”

遲疑的望向劉弘，柴武的臉上分明寫著‘委屈’二字。

——臣做錯了什么？

居然讓陛下不惜以粟米餅來懲罰我？

對于柴武心中的腹誹，劉弘自是不甚了了；但隨著麥香飄起，劉弘已是忍不住先動手，從眼前的盤中拿起一塊。

就見劉弘在柴武驚駭的目光注視下，不甚文雅的張嘴一咬！

“嗯？”

“怎無聲響？”

發現預料中，那啃食粟米餅所應該發出的刺耳咀嚼