是用魚頭熬出來的比較鮮美。
其余的菜和之前的這些比起來也就沒什么可說的,都是往常人們都吃慣了的大唐菜品,沒辦法,萬一有人不想吃現(xiàn)在的新蔡也不能讓人家餓著不是。
這是現(xiàn)在的豬還不能吃,現(xiàn)在的豬身上的肉都帶著股腥臊味兒,無論如何也除不干凈,李承陽已經(jīng)開始計(jì)劃著養(yǎng)豬了,豬可渾身是寶,閉著眼睛就能說出個(gè)十幾二十樣來,一旦有了前世那樣的豬肉菜,何愁酒樓不興。
就是趁著小豬滿月左右的時(shí)候給閹割了就好,這事李承陽不懂,但是他是誰,太子啊,太子住哪里,皇宮啊,皇宮最出名的是什么?太監(jiān)啊。
類似敬事房的那部門肯定是在的吧,讓他們?nèi)ソo豬閹割不算難為了,都是咔嚓一刀,能差到哪去。
想遠(yuǎn)了,此時(shí)服務(wù)員們一人端著一個(gè)托盤正在給每桌上面,因?yàn)橹芭旅孥缌耍@才沒提前準(zhǔn)備,都是現(xiàn)煮的。
花樣繁多的菜品完全沒有吸引老人們的目光,皆是簡(jiǎn)單的嘗了幾口就不再動(dòng)筷,直到那一碗面上來這才迎來了老者們的喝彩聲
“好,老夫早就盼著這一口了,我們家老太婆怎么都做不出這種手藝來,還是得人家的廚子才夠味”。
“對(duì)嗎,之前都是什么稀奇古怪的玩意,看著好看,不頂餓啊,還是這面條來的實(shí)在”。
“蒜,有蒜嗎,給我來一頭”。
沒想到關(guān)中人對(duì)面的執(zhí)著已經(jīng)深入骨髓了,看看外邊看熱鬧的那些人,那個(gè)不是對(duì)著桌上的菜品垂涎三尺,怎么到了老一輩人就獨(dú)獨(dú)對(duì)這面條情有獨(dú)鐘呢。
不管了,總之能受到好評(píng)就是好事,而且看樣子這群老漢日后少不得會(huì)常來這里吃飯,當(dāng)即用頭頂開了廚房的地板,沖著老趙到“去,告訴老丈們,以后他們只要來吃飯,無論多少人,都給打五折,就是付一半的錢”。
老趙聞言緊忙放下手中的面條來到大廳,怕了怕巴掌吸引了眾人的注意
“諸位老丈,我剛剛想過了,都是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的,不容易,而且您諸位為了咱大唐出了不少力,小的確實(shí)崇敬不已,這樣,以后但凡您諸位能來,小的只收一半的錢,來多少人咱都不帶皺眉頭的”。
“那小子你不是虧了,不成不成,錢還是照樣給”有人出言想要阻止老趙的敗家行為。
“哎,實(shí)話跟您說了吧,這錢也不是白少收,您諸位回去就順嘴給鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的多說兩句,小子就領(lǐng)了諸位的情,您各位才能吃多少,盡管來”老趙不愧是從宮里混跡多年的廚子,這腦子轉(zhuǎn)的倒是不慢,隨后又沖著整個(gè)大廳里拱了拱手
“小子雖然從宮里出來了,但是也是做了這商,想要效仿諸位捐個(gè)錢都沒有門路,現(xiàn)在全當(dāng)小子沾沾光,為各位老丈行個(gè)方便,您諸位要是不答應(yīng),我這酒樓開的虧心吶”。
在場(chǎng)的人面面相覷,最后有人站了出來“那行,咱們老幾位就多給人家說說,都是好小子,這孝心我們就收下了,你去繼續(xù)給我們撈面去,今天給我們吃好了,少不得你的好處”。
老趙這才擦擦臉,又是鞠躬又是道謝的回了廚房。
偷眼看看那塊有些松動(dòng)的地板,一直小手從里面伸了出來,比了個(gè)大拇指晃了晃又縮了回去。
老趙嘿嘿一笑,妥了,看來他的應(yīng)對(duì)讓李承陽很滿意。
李承陽確是很滿意,平時(shí)怎么沒看出來老趙這股機(jī)靈勁呢,老趙就是他選定的,也是唯一一個(gè)適合拋頭露臉的人,畢竟他的身份只是個(gè)廚子,現(xiàn)在出了宮開個(gè)店合情合理。
笑兒,李侍,李承陽都不適合做老趙的活計(jì),笑兒充當(dāng)?shù)母袷且粋€(gè)全能的后勤人員,人事的任免與物資的采購(gòu)以及賬房等一切都由笑兒負(fù)責(zé)。
李侍碰了碰李承陽“少爺,五折是不是有些多了?咱們會(huì)不會(huì)虧?”。
李承陽想了想“虧什么虧,外面那一桌我最少