碼在準備好的保溫箱里,隨需隨取,確保每一個顧客都能吃的熱乎乎的火腿。
一切準備妥當之后,他戴著口罩蹬著三輪直奔學校門口,到校門口的時候正好是十一點半,這個時候學生們還在上課,但一些沒課的老師該回家的已經準備回家,或者吃飯,周圍的大小飯店也開始忙活起來,更有三四個同樣蹬著三輪車賣盒飯的守在學校門口。
看著周圍的熱鬧景象,徐楊多少也有些緊張。
雖然他一直信心滿滿的樣子,但說不緊張那是不可能的,畢竟重生前他也沒做過這些活兒,一點經驗都沒有,這一切計劃從理論上來講確實沒問題,可萬一呢?
現實跟理論是兩碼事兒。
理論上講,做這種小生意應該膽大心細臉皮厚,尤其是臉皮厚這一點非常重要,跟熟人做生意的時候一定不能不好意思,一定要大大方方的,該收的錢一定不能少收,該給的優惠也一定要給,另外要注意收集數據,做好數據分析,通俗講就是要記事兒并從中吸取經驗教訓。
嗯,就這么做。
至于帶口罩,徐楊倒不是怕別人認出來,而是為了衛生。
雖然做小本生意,但該注意的還是得注意,尤其是在這個時間點上,他可不想中招,雖然潞州府這邊的情況很輕微,但萬一呢?
意外這種事情,一旦降臨到自個兒身上,概率不概率的都沒什么意義了。
所以,做好防護從我開始。
徐楊吸了一口氣,打開煤氣罐開始熱鍋,就在這時,看到班主任宋松良抱著孩子從一家商店走出來。
瑪德,要不要這么巧,剛請假才出攤連一個煎餅果子都沒賣出去呢就碰到了班主任?
這,怎么辦?
腦子還在想怎么辦呢,嘴巴就打招呼了,“宋老師,你這兩節沒課啊?!?
宋松良愣了一下,上下打量一番才認出來,“徐楊?”說著走過來左看右看,“你請假就是為了做這個?”
“嘿嘿,是啊,能賺多少算多少,就當是積累經驗了,”徐楊笑笑,伸手掐了掐宋松良兒子那胖乎乎的腮幫子,“宋老師,嘗嘗?”
“這是什么?”
徐楊沒回答,從三輪車旁邊掏出一個大的牌子,正上面有四個顯眼的大字“來個煎餅”,下邊是兩排各種煎餅組合,基本款的一蛋一腸或者一蛋一肉是三塊錢,每多加一個蛋或者一根腸又或者一份肉都加五毛,基本上把常人能吃得下的組合都列了出來,一目了然,非常正式。
他指了指那四個字,笑道“就是煎餅,津門那邊叫煎餅果子,咱們這邊還沒人做,我這是獨一份兒的?!?
“嘿,行啊你小子,行,給我來一份3號。”
“好嘞,稍等片刻,”徐楊爽朗一笑,加大火力,等鍋溫稍漲,舀一勺調的稀稠適中的面糊倒在干凈平整的鍋面上,跟著取出他自個兒制作的推子嫻熟的把面糊攤平,等面糊成型迅速打了兩顆雞蛋在上邊,攤平,翻面,“老師,吃辣不?”
“稍微加點。”
“微辣,我專門為咱們屯城人調制的微辣款醬料,是真正的微辣,大人小孩都能吃,”徐楊一邊笑著解釋一邊刷降,跟著鋪上兩葉水靈靈的生菜,疊上兩片脆生生的薄脆,跟著夾了一大份還冒著騰騰熱氣的肉片在上邊,最后鋪上兩根煎到焦黃的火腿,疊起來,“咔嚓咔嚓”的一分為二裝進塑料袋里遞給宋松良,“宋老師,吃好了再來哈。”
宋松良接過煎餅咬了一口,咀嚼幾下后滿意的點點頭,“很好吃,再給我來一份,不要辣?!?
“給師娘買的哈,沒問題?!?
一分鐘左右,又一份3號款煎餅新鮮出爐。
“挺熟練的啊,練過?”
“沒有金剛鉆不攬瓷器活兒,沒有三分三哪敢上梁山,是吧?”
“你小子