下午會送到樓外樓。

等回到樓外樓的時候，已是中午生意最繁忙的時候。

酒樓門口的食客排著長隊，翹首以盼；一個店員來回走動，維持著秩序。

周哲與蘇倫從后院進門，先閃進后廚，找了些吃了，也不顧形象，躲在角落里大口吃著。

只是，低著正吃的時候，周哲總覺得渾身有些不自在，抬頭一看，對上了趙德友那雙幽幽的眼睛。

“東家，我們都還沒吃飯呢！你這么大聲吃著，呲溜呲溜，饞蟲都要被你勾出來了。”

混熟了之后，周哲自然知道趙德友的脾氣，也知道對方是在開玩笑。

他放下手中的碗，又環顧了一圈，笑著說道“我這么不顧形象地吃著飯，還不是因為趙大廚師的手藝高？得，等忙完，東家我親自下廚給你們燒頓好吃的！”

其他人一陣歡呼，趙德友這才笑著哼哼了兩聲。

把碗里的吃食清掃干凈，周哲又從廚房走入了大堂。

餐桌上的食客推杯換盞，觥籌交錯，相比前兩日的情形，又似乎熱鬧了許多。

許多個行菜端著方形的菜托盤子在各個餐桌間行走，托盤上那統一樣式的白色酒瓶子也多了許多。

而新進的食客落座后，過買又會遞上兩塊木牌子，一塊是菜單，另一塊是新制的酒水單。

“酒水單？”食客先是疑惑，小聲嘀咕一句，接著仔細一看，又嘟噥道，“怎么這么貴？都快比得上菜錢了。”

一旁的過買立馬解釋道“尊客您有所不知，這些酒都是由我們從這些酒樓進購過來的，它們原來賣多少，我們就賣多少，沒賺您一文錢。”

“哦？”食客又輕嘆了一聲，“原來如此。”

過買又補充道“這相當于，您在我們樓外樓這一處，就能把汴京城里的美酒都給享用一遍咯，嘿嘿！”

見此情形的周哲微微蹙眉，看來晚上還得再好好培訓一下，這最后的“嘿嘿”就大可不必了。

再看那食客，又上下打量了一番酒水單，最后才選定一款價格適中的酒水。

正如和它們所在酒樓的名氣一樣，這些十大酒樓出品的美酒，價格都不便宜。

那些白色的酒瓶子都是瓷瓶，容量統一。

一瓶裝滿，里面酒的重量為一角，差不多就是漢制四升的樣子，合計八百毫升左右。

對于樊樓的眉壽酒和旨酒，這么一瓶就要價一兩以上，除去和豐樓、醉仙居兩家，其他酒樓的酒一瓶要價也都在百文以上，普通老百姓喝著也要肉痛一番。

要的就是這種效果！

只有讓食客看到其他酒樓的酒水是如此之貴，才能感覺自家酒樓的菜品是如此實惠。

這些酒，就是星巴克里的依云水！

視線再往門口移去，入口柜臺后面的那個貨架上，已經滿滿當當地擺了些酒壇子，邊上還用小木牌子標注著酒的名稱。

來自前三甲酒樓的美酒自然是擺在了最顯眼的地方，所標注的木牌也是要大上一號，當然它們的價格也是最貴的。

別問為什么，問就是與樊樓、任店、莊樓過不去！

周哲想了想自己的釀酒術，與張喬吩咐了幾句，又領著蘇倫出了門。