趙德友和張喬興奮地對望一眼，他們自然是相信周哲的手藝。

好奇心之下，接著又追著周哲開始問烹飪的做法。

這個(gè)時(shí)候，周哲自然是不會開口的，言說著等做好了再解釋就把他們倆給糊弄過去了。

回到酒樓，周哲拿著那些豬下水便把自己關(guān)在了廚房。

雖然還不知道會有怎么樣的轉(zhuǎn)機(jī)，但受張喬和趙德友笑容滿面的感染，樓外樓里的那些伙計(jì)，這日一掃之前的憂愁，露出了發(fā)自內(nèi)心的笑容。

臨近正午，樓外樓開張之后沒多久，那些預(yù)料中的托再次光臨。

而且在他們的“努力”下，樓外樓門口又掛起了諸多菜式售罄的告示。

看到告示，依舊有許多食客搖著頭離開，但這一次，那些伙計(jì)們，卻沒有感受到無奈的悲傷，因?yàn)樗麄冃牡滓呀?jīng)燃起了希望。

正午最繁忙的時(shí)刻已經(jīng)來臨，可樓外樓里依舊還有諸多的空位。

又過了一會，一個(gè)熟悉的身影閃至，站在那告示牌前，望著那一個(gè)個(gè)售罄的標(biāo)識，饒有興致地看著。

站在柜臺后的張喬一眼就認(rèn)出了這個(gè)身影，笑著從柜臺后走了出來。

“鄭管事，今天是什么風(fēng)把您給吹到這兒了？”

“哈哈，無事不登三寶殿，我今天來，的確有要事想要和你們少東家商量，少東家他可在酒樓里？”

“在在，鄭管事里面請?！?

張喬作揖行禮，接著把鄭管事帶到了天字一號包間，奉上香茶，又派人去通知周哲。

在等周哲的過程中，鄭管事明知故問道“我看門口那告示，可是你們酒樓經(jīng)營上遇到了什么難事？怎么會有這么多菜品售罄了呢？我看你這底下的食客也不多??！”

張喬也是逢場作戲，揣著明白裝糊涂，冷哼一聲道

“哎，也不知是哪個(gè)小鬼在背后使的壞，給我們供貨的幾個(gè)老掌柜家中出事不說，其他的那些店鋪們也是一言難盡。

要么我們看中的食材已經(jīng)被人訂走了，要么就是價(jià)格高得離譜，我們根本買不到足量的食材?！?

說著，張喬給鄭管事添了點(diǎn)茶水，又打趣道“鄭管事，你們八仙樓可是遇上過這樣的事啊？”

鄭管事皮笑肉不笑“張管事說笑了，我們八仙樓和氣生財(cái)，未曾遇上這等事。只是以如今的勢頭，怕是比不上你們樓外樓啊。對了，你們東家怎么還不來？”

“鄭管事莫急，再喝口茶，我這就去再叫叫。”

說著，張喬起身離開，朝廚房走去。

一會后，他才與周哲一前一后地走了回來。

“鄭管事見諒，后廚有事一時(shí)走不開，讓你久等了?！?

周哲作揖客氣道。

鄭管事拱了拱手，又看看一旁的張喬。

張喬立馬明白了其中的意思，對周哲說了一句，便退了出去。

等張喬離開，關(guān)上房門，鄭管事說道

“少東家，這幾日，發(fā)生什么事，我想你也清楚。我上次說的那事，你可考慮好了？”

周哲擺了擺手“鄭管事不急，上次來你都沒嘗過我們酒樓的菜，今天無論如何，都得嘗嘗再走?！?

正說著，門口有人敲門，接著門一開，鄭丁端著幾盤特色菜走了進(jìn)來，一一放下。

鄭管事不知周哲葫蘆里賣的什么藥，把到嗓子眼的話又吞了回去。

等他再一看桌上的菜品，不禁瞪大了眼睛。

“這……”他小聲嘀咕了一句。

“鄭管事，我來和你介紹，這些都是我們酒樓的特色菜。這是蔥爆羊肉、這是糖醋鯉魚、這是紅燒肘子、這是獅子頭。

剩下還有一道菜品，需要再烹制一會，鄭管事可以先品嘗一下眼前的這幾道?！?

“我看你樓前的告示，這些菜品不都已經(jīng)售罄了嗎？