餅，是什么餅？月圓雙黃餅。

餡，是什么餡？蛋黃蓮蓉餡！

這一次，周哲推出的正是后世常見(jiàn)的蛋黃蓮蓉月餅。

要問(wèn)他為什么不推出其他更奇特的月餅？

還能為什么，為了以后唄。

什么流心月餅、冰皮月餅，總得為以后留點(diǎn)后招吧，總不能一開(kāi)始就是王炸。

樓外樓那被稱為“月圓雙黃”的蛋黃蓮蓉月餅一經(jīng)面世，立馬吸引了御街上諸多百姓的目光。

隨著第一波試吃者的反饋出來(lái)，聽(tīng)著這些贊不絕口的好評(píng)，其他百姓也按捺不住了，紛紛擠了上來(lái)。

畢竟，進(jìn)入這御街里，大家都是交了錢的，不吃白不吃。

況且，這樓外樓的月圓雙黃，看起來(lái)實(shí)在太誘人了，和市面上其他的月餅完全不一樣。

你一個(gè)，我一個(gè)，很快，第一批近兩千個(gè)月餅被一掃而空，但緊接著，第二批月餅又及時(shí)送到了。

木桶內(nèi)的簽子數(shù)也水漲船高。

樓外樓后廚那邊，周哲已經(jīng)預(yù)料到自己的月餅肯定會(huì)受歡迎，所以他早就與眾伙計(jì)一起，提前做好了準(zhǔn)備。

那經(jīng)過(guò)改良的烤爐，一次性可以烘烤上千個(gè)月餅。

他這一次為了提高效率，把月餅的尺寸又改小了些，這樣烤爐一次可以烘烤近兩千個(gè)月餅。

而且一爐月餅在烘烤中，外頭又有幾千個(gè)月餅等待著。第一爐烤好，第二爐立馬接上，根本不用停歇。

負(fù)責(zé)運(yùn)送月餅到攤位上的伙計(jì)也有兩批，從樓外樓出發(fā)到御街，差不多要一刻鐘的時(shí)間。待第一批伙計(jì)拉走月餅之后，第二批伙計(jì)從攤位返回，正好可以拉上新出爐的月餅。

御街上，樓外樓出品的月餅已經(jīng)引起了不小的騷動(dòng)。

那龐大的人流之中，來(lái)往的百姓時(shí)不時(shí)地談?wù)撈疬@次月餅大賽各酒樓出品的月餅。

“這次月餅大賽，我看沒(méi)什么懸念，怕是樊樓又要一舉奪魁了。”

“兄臺(tái)這般言說(shuō)，怕是沒(méi)見(jiàn)過(guò)樓外樓的月圓雙黃月餅吧？那才是一絕，你嘗過(guò)之后就不會(huì)有這樣的念頭了。”

“月圓雙黃？還能比樊樓的‘皓月當(dāng)空’更加美味？”

“這有什么好疑惑的？兄臺(tái)前去品嘗一番，心里自然就有數(shù)了。”

和現(xiàn)世的百姓一樣，這寧朝的百姓大多也是從眾心里。

提到樓外樓月餅的百姓多了，疑惑的，感興趣的，已經(jīng)品嘗過(guò)了的，各式各樣的人推波助瀾，也讓“月圓雙黃”這一檔月餅的名聲迅速傳遍開(kāi)來(lái)。

樊樓的攤位前，幾個(gè)胖乎乎的師傅微微蹙眉，又朝一側(cè)幾個(gè)攤位外，那烏泱泱的一片人群看看，臉色不太明朗。

雖說(shuō)他們攤位前的百姓并不比樓外樓前的人少，但這樣旗鼓相當(dāng)?shù)膶?duì)手，前些年的大賽上，他們可從未見(jiàn)過(guò)。

樊樓的“皓月當(dāng)空”月餅，采用上等大米碾制而成的米粉做面皮。

而且通過(guò)特殊的工藝，他們酒樓做出來(lái)的月餅潔白無(wú)瑕，沒(méi)有一絲雜質(zhì)，真正達(dá)到了“雪月”的境地。

而其他酒樓，因?yàn)樵牧系钠焚|(zhì)無(wú)法與樊樓匹敵，工藝上更是落后，所以他們做出來(lái)的月餅面皮多少有些雜質(zhì)。

雖然他們的產(chǎn)品也叫雪月餅，但那顏色，絕對(duì)是化雪后的渾濁，而不是初雪的潔白。

因?yàn)椤梆┰庐?dāng)空”的存在，樊樓在每年的月餅大賽之上的表現(xiàn)，總能一騎絕塵，令其他酒樓望塵莫及。

“陳管事，這是樓外樓的‘月圓雙黃’，我拿了幾個(gè)回來(lái)，大家嘗嘗？”

一個(gè)伙計(jì)擠進(jìn)樊樓的攤位后頭，悄悄地從懷中掏出一個(gè)裝了五六個(gè)橙黃色月餅的包裹來(lái)，遞給眼前的幾位樊樓管事。

被稱為陳管事的人疑惑地拿起一塊，放在眼前左右看了一眼。

“這橙黃色的面皮倒是少見(jiàn)，不過(guò)