子回來了。
白夢蝶把飯菜擺上折疊桌,對田春芳道:“媽,我剛才也炸了肉丸子的。”
田春芳笑著道:“難怪我一進門就聞到一股油香味。”
白夢蝶道:“待會兒媽嘗嘗我做的肉丸子。”
田春芳笑著應了聲好。
等大家洗過手臉便都坐在了飯桌前,品嘗白夢蝶炸的肉丸子。
就連田春芳自己都說白夢蝶炸出的肉丸子比她炸的要好吃多了。
白夢蝶剛才炸肉丸子時已經吃了不少新鮮出鍋的肉丸子,這時不想再吃了,夾了幾根茼蒿送入嘴里:“都跟媽說了,媽的肉丸子選料不好,五花肉炸肉丸子油太重了,當然沒有我炸的肉丸子好吃。”
田春芳又吃了一個肉丸子,細細品嘗了一番,搖了搖頭:“不是油太重的問題,是我炸出來的肉丸子沒有你炸出來的這么蓬松,總覺得有點硬。”
白夢蝶抬眸問:“有點硬?媽是不是沒有在肉餡里加適量魚茸?”
田春芳呆了呆:“炸肉丸子要加魚茸嗎?我從來就沒聽說過。”
在他們鄉下,炸肉丸不僅不加魚茸,連雞蛋都不加,只加各種調料和淀粉。
想了想,又補充了一句:“上次你教我做汆湯圓子,你也沒跟我說要在肉餡里加魚茸。”
白夢蝶道:“做汆湯圓子是不用往肉餡里加魚茸的,可是做油炸丸子就必須得加。”
田春芳笑了笑:“沒想到炸個肉丸子有這么多講究。”
然后問:“你不是讓你哥拿了一瓶泡椒回來了嗎,咋沒上桌?是沒做好?”
“不是沒做好,是我忘了端上桌。”白夢蝶放下碗筷,去廚房把玻璃瓶里的泡椒倒在盤子里,端了出來,放在桌子上讓眾人品嘗。
白愛國等人各夾起一個黃亮的泡椒吃了起來,只一小口就把他們辣得臉通紅,眼淚都快飆出來了。
不過大家全都贊不絕口,說白夢蝶的泡椒辣得夠味。
田春芳對白夢蝶道:“我們家現在要做泡菜賣,可沒地方擺放那么多腌菜壇子,這可咋好?”
白愛國略一思忖道:“我手上買房還剩十幾萬,看能不能在鵬程花園再買兩個車庫當泡菜作坊和食材處理間。”
白夢蝶抬眸看著他問:“鵬程花園還有車庫賣?不會吧,咱們家和姑姑家把車庫改裝成小吃店和豆腐作坊,那些業主不會眼紅跟風買車庫改裝成店面嗎?”
白愛國搖了搖頭:“這個我不清楚,明天去問問,有就買,沒有就算了。”
他想把食材處理間和泡菜作坊買在鵬程花園里,是想田春芳工作起來不用跑遠路。
白夢蝶低頭吃了幾口菜,想想不對勁,鎖眉問白愛國:“爸手上怎么只有買房剩下的十幾萬?咱們家連拆遷款剩下的余額和炒黃金期貨的錢至少有一百二十多萬,這還不算這兩個月咱家生意上的收入。”
白愛國吃了一個肉丸子:“你不問到這里,我本來打算過年吃團年飯再說,既然你問到這里那我就現在說吧。
我把拆款剩余的錢和炒黃金期貨的錢全都投資在漢口買了六套一室一廳的小戶型,四套給你,兩套給你哥。”
說到這里,他看了一眼石磊:“這么分配不是我擅作主張,而是和你們的媽商量過的。
咱們家能得到那么大一筆拆遷款全靠了小蝶借錢買了三套福利房,她功勞最大,所以分她四套。”
田春芳道:“分磊磊兩套已經夠偏向他了,他又沒出啥力。”
石磊也道:“就是,把六套房子全給小蝶我也不會有意見。”
白愛國道:“手心手背都是肉,不能因為你沒意見就不分房子給你,我真這么做了,就算你媽和你答應,小蝶也不會答應的。”