只是沈月月似乎一直都希望做出一番事情出來。
所以,他便隨著沈月月了。
“嗯,好吧。”沈月月思慮了很久,他們除此之外,好像還真的沒有更好的法子了。
她便同意了下來,“我拿出那些配方,今天就開始嘗試起來。”
有了詳細(xì)的配方,做起燒餅來簡直不要太容易了。
而且孫奶奶這些配方可不只是一種,而是好幾種。
有酥皮燒餅、有蔥香燒餅、還有麻油燒餅,花樣繁多。
比起沈月月兩輩子的經(jīng)歷相比,都不算少的。
也怪不得,孫奶奶老夫妻倆靠著烤燒餅就能賺下一番家產(chǎn)出來,能在這鎮(zhèn)上立足。
沈月月幾次嘗試,終于把這些花樣全部做出來了。
根據(jù)她前世所見識(shí)過的,她又加以改造和加工。
這燒餅的種類,她足足做出來八種。
這八種燒餅,洛之何分別取了名字,名字刻在長條的小竹板上。
竹板上頭鉆一個(gè)洞,利用這個(gè)洞再把小竹板整齊的掛在墻上。
“月月,你看怎么樣?”洛之何把鋪面都收拾好了。
沈月月滿意的環(huán)視過整個(gè)鋪?zhàn)印?
從今往后,他們也算有個(gè)鋪?zhàn)恿恕?
“娘親。”洛七七拉著小黑也跟在一邊,“我們家要賣燒餅了嗎?”
“嗯,主打燒餅,次要是蛋糕。”
“那娘親,燒餅有了,我們是不是還要做菜呢?”
“做什么菜?”
“不做菜嗎?難道干干的吃燒餅?”洛七七怒起嘴巴,顯然有了他的想法。
他這話一出。
沈月月和洛之何頓時(shí)看向了一處。
“對啊!”
他們兩個(gè)是異口同聲。
這個(gè)問題他們居然沒有想到。
居然是一個(gè)孩子想到的。
“月月,可是,我們做什么菜呢?”洛之何又犯了難。
沈月月也有點(diǎn)懵,“我做菜,那水平可不行。”
“難道招個(gè)廚子?”洛之何提出來又很快否認(rèn)了,“現(xiàn)在我們的實(shí)力,可還沒有錢雇傭的起廚子。”
“那我們做牛肉?燒餅加牛肉?”
“這倒是可以。”洛之何設(shè)想著,“醬香牛肉,我倒是知道怎么做。”
“還有紅燒豬肉。”沈月月在咂舌。
“還有大大大雞腿!”洛七七也搶著說道。
沈月月一拍桌子,“之何,你去買肉。”
“買什么肉?”
“聽著,雞肉、牛肉、豬肉、羊肉,還有雞蛋,也要買回來。”
“好,我這就去。”
沈月月透過窗子的縫隙瞅著外面熱鬧的集市,她悠悠笑了。
嘻嘻,做糕點(diǎn),她可能做不過這個(gè)蘇記了。
不過,要是做肉夾饃,這鎮(zhèn)上恐怕沒有人是她的對手。
“對了!”她腦子里靈光一閃,“這日子這么熱,要是能做出涼皮來,豈不是正和大家的意?”
她想到了,立刻就沖出了后廚。
和面,洗面,蒸面筋,最后,把沉淀好的面漿薄薄的加熱,加冷。
一張張勁道利索的涼皮兒也就做出來了。
涼皮兒切成細(xì)條兒,攪上黃瓜絲、白菜絲、麻將、和辣椒油,再加一點(diǎn)點(diǎn)米醋。
這味道,簡直絕了!
“呵呵,這,這就是我們的招牌菜,洛娘子涼皮兒!”