高明的手指在茶幾上輕敲了兩下,笑著對(duì)秦凡道：“你我兄弟有什么端不上臺(tái)面的話不能說？都是閑聊。”

秦凡也笑著回道：“高哥，雖然我家梅梅開了幾個(gè)小飯店，跟你可不能比，而且面對(duì)的消費(fèi)群體完全不同，這怎么聊啊。”他說的也是大實(shí)話,高明的飯店是抱著周邊企業(yè)做生意,利潤(rùn)極大,跟秦凡的小店是兩碼事。

高明點(diǎn)了點(diǎn)秦凡笑罵道：“小滑頭。”

蘇劍也笑道：“你那可不是小打小鬧，你和弟妹的心大著呢，現(xiàn)在都已經(jīng)是七家店了，都不知道以后會(huì)開多少家。”

“老弟，不管你們開多少家，總之步子要穩(wěn)些，步子邁大了容易扯著......”高明說到這里，顧忌在座的女人們，便把最后一字給咽了下去。

“你說得對(duì)，步子邁大了容易扯著蛋，什么事情都要走穩(wěn)些。”秦凡卻毫無顧忌地贊同道。

秦穎在旁嘀咕道：“哥哥什么時(shí)候變粗俗了？”

雪梅笑著歪過身小聲解釋道：“跟什么樣的人就說什么樣的話嘛。”

秦凡和高明雖沒有進(jìn)一步多說一句，不過兩人都屬于吃貨，聊起飲食卻是頭頭是道。

不過兩人都可惜中國(guó)餐飲源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，卻沒能誕生出肯德基、麥當(dāng)勞這樣的世界級(jí)巨頭。

雖然有不少企業(yè)曾經(jīng)發(fā)出豪言壯語(yǔ)要打造“中國(guó)的麥當(dāng)勞、肯德基”，但更多的凌云壯志早已隨著企業(yè)的倒閉而煙消云散:紅高粱栽了，阿德鴨關(guān)了，榮華雞撤了，中式快餐上演了一出出“前仆后繼”的悲劇。

喊出“肯德基、麥當(dāng)勞開到哪里，我們就能開到哪里”，不知是鄉(xiāng)村基有那樣的底氣，還是如前面幾個(gè)的毫言壯語(yǔ)。

像鄉(xiāng)村基這樣的連鎖還有真功夫、重慶陶然居、內(nèi)蒙小尾羊、天津頂巧餐飲、老娘舅中式快餐、杭州的“外婆家”、“西貝餐飲”等等

在快餐模式上做的比較成功是真功夫，標(biāo)準(zhǔn)化的配餐流程，快速、簡(jiǎn)便、統(tǒng)一。可從客戶體驗(yàn)來講，講真不太好。

真功夫可以說是同類最少菜式的快餐館，此時(shí)的一家真功夫店只有六種菜式：酸菜鹵肉飯、鮮辣排骨飯、香汁排骨飯、香菇雞腿肉飯、魚香茄子飯、鼎級(jí)肥牛飯。其中兩個(gè)排骨飯幾乎是重復(fù)的，等同于一種。可選擇范圍非常之稀少。菜品及其單調(diào)。

而小盅蒸飯的米飯偏硬，相對(duì)于顧客不喜硬飯的人，會(huì)覺得不合口味，但既然是服務(wù)大眾的餐館，就應(yīng)該適口百家品嘗。

飲品單一可選的只有兩樣：金杏汁和金橘汁。

至于其他家如重慶陶然居、內(nèi)蒙小尾羊、天津頂巧餐飲、老娘舅中式快餐、重慶鄉(xiāng)村基等等也有各自的優(yōu)缺點(diǎn)。

而后世紅火的肥西老母雞傳人現(xiàn)在還在農(nóng)村養(yǎng)雞呢。

“你們這兩個(gè)吃貨，說起吃來就沒完沒了的。”蘇劍不滿地說道，

“就是，難得見你一次，也不跟我們說說話。”肖婭接口道。

“老婆大人在此，你們女人就免了吧。”秦凡調(diào)侃道。

肖婭和芳芳這下不依了，這個(gè)說：“你不敢說什么，心里沒鬼你怕什么，是不是喜歡上我了不敢說？”那位道：“就是，我們特地跑來是見見弟妹的，要不是弟妹誰(shuí)會(huì)見你啊，你也不給介紹介紹。”只有文文看著他的窘相，捂著嘴偷笑。

雪梅的眼光從這個(gè)人的臉上移到那個(gè)人的臉上，總覺得她們的話里話外都不是自己看到的那樣真實(shí)。

女人都會(huì)演戲！秦凡暗自嘀咕著。

只有蘇倩沒想到有這么多人在場(chǎng)，一慣不喜人多場(chǎng)合的她對(duì)雪梅的關(guān)心，也是不適應(yīng)。

肖婭和芳芳雖然開玩笑歸開玩笑，還是以公司出現(xiàn)的情況問了不少的問題，兩人均出現(xiàn)想擴(kuò)張開新店，卻沒有合適的管理人員。