星網(wǎng)，十七名精神擬態(tài)人被投放進(jìn)興趣房間。

他們面前都是一張廚桌，上面整齊擺放著菜刀、案板和模擬的新鮮食材等物。

人到全，姜天開始自我介紹

“大家好，歡迎來到今天的廚藝教學(xué)課堂，我是姜天，星際海鮮館的店主。

十七個(gè)被選中的賬號最終進(jìn)來的，很多并不是賬號原主，而是家里親戚廚傭之類。

對這樣新奇的廚藝教學(xué)課，雖然好奇，但真正想要學(xué)習(xí)的心并不不太堅(jiān)定，給姜天的反應(yīng)也沒有多么熱情。

姜天自我介紹完，又讓他們挨個(gè)介紹了一遍，然后才進(jìn)入今天的學(xué)習(xí)主題。

“星際人們很多對食材可能不太熟悉，這方面以后我會(huì)單獨(dú)抽出一節(jié)課進(jìn)行講解，今天需要學(xué)習(xí)的是廚藝課程中非常重要的刀工部分。”

“雖然現(xiàn)在機(jī)械制造發(fā)達(dá)，用切菜機(jī)可以處理部分食材，但好的刀工會(huì)對食材的整體形態(tài)、口感等有很大影響，這方面不管是切菜機(jī)還是智能機(jī)器人都難以替代。”

“而刀工就是根據(jù)烹調(diào)或食用的要求，運(yùn)用各種不同的刀法，將烹飪原料或食物切成一定形狀的操作過程。菜肴的花色品種繁多，烹調(diào)方法也因品種不同而各異，采用不同的刀法將原料加工成一定的規(guī)格、形狀可以符合烹調(diào)地要求或食用風(fēng)格的需要。”

進(jìn)入課程后，原本放松的學(xué)習(xí)狀態(tài)卻因?yàn)榻煺J(rèn)真而又嚴(yán)肅的態(tài)度有所改變。

受此感染，大家逐漸端正了學(xué)習(xí)態(tài)度。

講解完刀工的特色，姜天拿起桌案上的幾把刀做演示

“一切原料在烹飪前都必須經(jīng)過特定的刀工處理，使其具有各種形狀，如丁、絲、片、塊等。有時(shí)對已烹制成熟的某些成菜，也需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)牡豆ぬ幚聿疟阌谑秤谩＝裉爝@幾種刀具都是古藍(lán)星中華菜系中常用到的，雖然如砍刀這種已經(jīng)可以被機(jī)械替代，但咱們今天還是可以稍作了解。”

演示一遍幾種刀的用法，姜天眼前的食材已經(jīng)變成了不同的形狀，為了讓他們更清楚不同刀法處理的食材特點(diǎn)，她還直接利用星網(wǎng)模擬出烹飪狀態(tài)，讓大家有更直觀的感受。

“………”

“！！！”

從姜天顯露出那一手出神入化的刀工開始就成為安靜的乖乖學(xué)生們，紛紛交換了彼此復(fù)雜的眼神。

在營養(yǎng)液盛行的年代，星際人類很多并不知道原來制作美食還需要武器。

是的，這些廚用刀具在他們看來，更像是武器。

剛好所這批進(jìn)來的十七人里有些不屬于古藍(lán)星血統(tǒng)，有些最多只在外面吃過美食，看過海鮮館美食直播的只有兩人，所以基本都屬于對古藍(lán)星美食不甚了解之列。

砍刀斷骨的干脆利落甚至讓他們懷疑遠(yuǎn)古人類到底是受了什么啟發(fā)才將武器用到制作美食中！

好可怕！

姜天還不知道課程伊始她就給第一批學(xué)生留下了怎樣血腥可怕的印象，不過，就算知道了也沒關(guān)系。

畢竟處理食材時(shí)，少不了跟肉食類打交道。

這還只是大概處理好的異獸骨肉，若是想要追求更好的口感，還得掌握現(xiàn)殺的本領(lǐng)，放在星際，那更是兇殘。

說起來能練出這樣的刀工還多虧了時(shí)間管理器，畢竟在此之前她也只是個(gè)普通干飯人。

自從決定要把中華美食在這里傳承下去，姜天就花了很長一段時(shí)間去練習(xí)刀工和各種烹飪技巧，這才有了他們現(xiàn)在看到的無影刀法。

“好了，看清楚我的動(dòng)作。兩腳要自然站穩(wěn)，與桌案保持適當(dāng)距離，上身略向前傾，前胸稍挺，不要彎腰弓背，兩眼注視桌上手操作的部位，用右手握刀時(shí)拇指與食指捏住刀箍，全手掌握好刀柄，左手控制原料，使原料平穩(wěn)、不滑動(dòng)，以便于落刀，要靈活運(yùn)用手臂、手腕、手掌的力量。”

“用