第022章
次日一早, 吃過簡單的早飯后,趙桂枝就拽著幼娘進了灶屋,開始折騰昨個兒拿回家的大骨頭。
“幸好我有先見之明, 特地讓我舅劈成了四瓣, 熬湯就容易多了。”趙桂枝一臉的得意, 卻不知道陳屠夫昨晚磨刀磨到了半夜里, 嚇得隔壁的孩子別說哭了,連哼一聲都沒敢。
幼娘好奇的看了兩眼,就安心的生火去了。她對于這些湯湯水水的沒什么興趣,比起高湯, 她更懷念昨晚的肉沫蒸蛋,那才是好滋味。
不過, 很快幼娘就知道打臉是個什么感覺了。
骨頭湯乍一看是沒什么稀罕的, 但要是真的能將里面的骨髓都熬出來,那香味可真是別提了。跟之前趙桂枝做的素肉串還不同,麻辣火鍋味的素肉串, 香味特別得霸道,隔著老遠就能聞到香味,勾得人肚子里的饞蟲可勁兒的翻滾折騰。
但以豬筒骨為底料的高湯, 在熬到了一定的程度后, 香味透過鍋蓋的縫隙, 緩緩的溢了出來。
沒有任何霸道的感覺, 也不像肉那般令人陶醉, 可就是這種若有若無的香味, 順著空氣飄蕩在整個灶屋里, 帶著一絲煙火氣息, 又因為筒骨里的油脂都被熬出來了, 那種油脂的香味就好像拼命的要往你的鼻孔里鉆……
“幸好虎頭上學(xué)去了。”幼娘使勁的嗅了嗅空氣中的香味,忍不住吞咽了下口水,同時不由的慶幸道。
趙桂枝一時間沒能理解幼娘這話的意思,以為她是在心疼虎頭吃不到,就解釋道“高湯是可以留著當(dāng)做菜底料的,虎頭也能吃到。”
幼娘卻是搖了搖頭“二嫂你剛進門晚你不知道,有一年家里燉大肉,那會兒虎頭才剛學(xué)會走路吧,趁著家里人沒注意,居然搖搖晃晃的摸進了灶屋里。要不是娘剛好過來拿東西,只怕虎頭能鉆到大鐵鍋里去。”
啊這……
趙桂枝下意識的看了眼跟前的灶臺,鄉(xiāng)下的土灶普遍都是很低矮的,江家的也不例外。加上灶臺旁邊還堆了一些東西,兩三歲的小孩還真就能爬上灶臺去。
不過那情形,想想都覺得可怕。
沉默了一瞬后,趙桂枝問“他挨打了嗎?”
“那可不!娘又氣又怕,一把將虎頭拽下來,扒了他的褲子舉起巴掌狠狠的打了他。”幼娘邊回憶邊道,“那時候應(yīng)該是快過年了,我聽到虎頭的大哭聲,跑來灶屋一看,就看到虎頭被娘打得屁股蛋子都腫起來了。”
“小孩子就不該來灶屋。”趙桂枝當(dāng)然不支持打孩子,但那也得看具體情況。像幼娘剛才說得那情形,實在是太嚇人了,狠狠的收拾一頓,打得他以后再不敢上灶屋來,才是正確的做法。
不然呢?跟個饞嘴娃講道理?
也就是道理不好吃,不然那饞嘴娃一定嚼巴嚼巴把道理吞下肚。
幼娘點了點頭“二嫂你看,虎頭每次進灶屋,是不是離灶臺有幾步路?他就是怕再靠近灶臺,又要被收拾。”
“該!”
“哈哈哈……”聽趙桂枝這么說,幼娘頓時笑開了,“二嫂你不知道,虎頭那會兒被娘打了屁股后,又被丟出了灶屋,他立馬搖搖晃晃的去找他娘。結(jié)果大嫂聽了緣由后,二話不說又揍了虎頭一頓。虎頭哭得嗷嗷叫,等看到他爹回來了,又是一通告狀。他那會兒人小,說話還不利索,就是連比帶畫的指著娘和大嫂,說她們打了他,還給大哥看他的屁股。”
趙桂枝覺得吧,她大概猜出了最后的結(jié)果。
果然,幼娘忍不住抱著肚子笑“大哥才不慣著他,又打了他一頓。可大哥是干慣了重活的,那巴掌打在虎頭的屁股蛋子上,啪啪作響。反正一直到出了正月十五,虎頭才能坐板凳。”
“……挺好的,至少家里人是一心,就怕這個打了那個