西語才是必須要學習的第二語言。”

小博希蒙德立刻又端起了酒杯，用純正的巴黎腔法語向親王祝酒。

羅杰無奈地跟著眾人同飲，他現在嘴里只剩下酒味了。

親王托羅斯很高興，他用略帶一些口音的法語和小博希蒙德交談。

傳菜的仆人端上來熏得發紅的，切成了一片片的風干生牛肉。

伺候的仆人稱它為“Basturma”。

羅杰隨手拿了一片生熏牛肉塞進嘴里。

突然，一座火山在他口中爆發了。

這種味覺上的沖擊，即使是前世去過很多國家，嘗過很多美食的羅杰，也是從來沒有見識過的。

這種沖擊不像是來自食物本身、而更像是來自大自然的沖擊。

前味像是頂級的意大利牛肉干，熟成又帶有一絲的腥膻；

而后味蕾被一系列的香料猛攻，特別是各種辛辣香料，還有葫蘆巴和大蒜；

等羅杰反應過來后，整個口腔卻瞬間呈現出了輕柔細膩的礦物香。

這種感覺是如此地奇妙，以至于羅杰沉浸于中而不能自拔。

他不由自主地拿起了第二片“Basturma”生熏牛肉，又塞入了口中。

于是味蕾又一次承受沖擊，以及再一次品味了輕柔細膩的礦物香。

這種美味讓羅杰忽略了傳菜仆人接著端上來的：

用藤葉包肉和大米做的，類似粽子的，名為“dolma”的藤葉包；

以及把米飯、煎肉、干果、雞蛋、堅果和香草，放在不同的淺盤里一齊端上來的Plov抓飯；

還有里面放有肉、奶酪和菠菜的，名為“庫塔布（Qutab）”的煎餅。

甚至，用核桃、干果和洋蔥，塞進雞肉里烤制的拉旺吉（Lavangi）；

以及用牛肝與大量的洋蔥一起烹調的炸牛肝（Tjvjik）；

這些都沒有讓羅杰轉移興趣。

而由調味的羊肉塊和切碎的蔬菜組合而成的燉菜，在亞美尼亞傳統陶罐中烹制的，被稱為“Kchuch”的陶罐羊肉；

以及，用牛肉和山羊肉磨成的肉丸，與粗糧、洋蔥、香料混合烹飪而成的，真正獨特的亞美尼亞美食“豉高特”（Chikofte）

羅杰也只是象征性地吃了幾口。

至于素食者的理想選擇，由紅扁豆和布爾格胡勒（碎麥）制成的，味道清淡的，名為“紅扁豆果夫”（Vospovkofte）的餡餅；

羅杰只是咬了一口就不吃了。

而那道，用黃油、奶油、奶酪，還有雞蛋，全都搗碎在一起，烘烤成船形的，吃一張就可以整天不餓的，名為“khachuri”的面餅；

羅杰連碰一碰的興趣都沒有。

他甚至懷疑，自己的味蕾是不是已經被沖擊壞了。

在控制不住又吃了一片“Basturma”生熏牛肉后，羅杰不得不想辦法轉移注意力。

要不然，他覺得自己一定能把這一整條生熏牛肉都吃完。

拯救羅杰味蕾的是兩個樂師。

羅杰發現這兩個被總管帶到墻角里開始演奏的樂師，并非用吟游詩人常用的六弦琴，而是用一種吹奏的樂器。

在詢問伺候的仆人后，羅杰得知這種叫做“duduk”的亞美尼亞古老樂器，或許也是世界上最古老的樂器，它是一種杏木雙簧管。

羅杰聽那兩個樂師用杏木雙簧管，以二人重奏為主，進行著演奏。

一名樂師用循環呼吸法，持續演奏出低音作引子，營造氣氛。

另一名樂師則逐步展開復雜的旋律并進行即興的創作。

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