開過來的面包車上,讓他晚上帶回去,以往年年,都是沈媽在院子里曬好給姥姥家送過去的。今年家里空間有限,還要借著大奶奶家的地方來曬東西,干脆就讓小舅直接帶新鮮的回家,家里人吃些新鮮,然后再自己曬一些干棗留著熬著包饅頭用吧。
下午的時候,地里的紅薯也被幫工的叔伯們送了過來,沈芮順便還裝了三化肥袋紅薯,一并給放到小舅的車上讓他拉回去曬曬,窖藏慢慢吃。新收的紅薯,要稍微曬曬水汽,然后藏在地窖里,埋上些薄土,能吃到明年開春。
窖藏的紅薯會有一種在農家叫出汗的現象,等出了汗,紅薯會更加的香甜好吃。姥姥那邊也會種紅薯,但是或許是十里不同水土,那邊的紅薯就是沒山上的紅薯好吃。
紅薯這東西高產,哪地方都能種,沈家常年都會種上不少,就讓姥姥家干脆就不種紅薯了,常年沈家給他們送過來的紅薯,就夠他們吃的了。沈家自己也會窖藏一部分,然后曬一部分紅薯干,再弄一部分打紅薯粉,做紅薯粉絲,這些都是好吃的。
兩家處得好,姥姥家平時也沒少照顧他們,隔段時間送過來的豬肉、年年熬的豬油、榨的香油花生油豆皮什么的,沒缺過沈家的。親戚間互通有無,也就處的越發的好了。
看紅薯送了過來,撿了些紅薯在大奶奶家的水池里簡單的淘洗一下,沈芮搬出了家里的老古董手搖切片器和一條長板凳出來,這個手搖切片器,最后面對著人的是搖把,中間是和三葉風扇一樣的刀片,前面是一個漏斗一樣的存在,是用來放紅薯的,還有固定的設施。
沈芮把切片器稍加清洗干凈固定在長條凳上,笑著和印臻道:“四哥,給你看個稀奇的,估計你沒見過!一會兒我搖起來后,你往漏斗里丟紅薯,手里的遠一點兒!”
這個切片器,要比直接平推的那種,安全性高一些,但還是要小心的。