清楚地了解這些口味的不同,那就需要各位親自嘗試了。
至于價格,我們的小龍蝦統一定價每斤八塊,現在開業大酬賓,將開展為期十天的買一斤送半斤活動。”面對提問,吳嵐不緊不慢地說道。
有關口味,崔眾和孫安是三江縣城第一批接觸小龍蝦烹飪的廚師,當初在得到蘇文的菜譜后,他們倆又加上了自己多年廚師的經驗,創造出了十種不同的口味。
價格方面,經過和蘇文商量,將小龍蝦的價格定在了每斤八塊錢。比起其他餐廳一份十五六塊錢的麻辣小龍蝦,便宜了整整一半!
雖然這樣下來賺得錢會少很多,但卻能夠在最短的時間內打開市場,搶占份額。
而且背后有著養殖場保障供應,再加上沒有房租這個大額支出,一斤小龍蝦的利潤也能達到可觀的五塊錢。
薄利多銷,就是蘇文早早就為龍蝦館定下的基調。
作為一道老少皆宜的美食,想要在未來進軍溪臺,制霸省城,甚至輻射全國,那就必須在價格上足夠親民。
隨著吳嵐的話音落下,人群再次騷動了起來。所有人都被八塊一斤的低廉價格和買一斤送半斤的優惠活動打動了。
平日里十幾塊錢才能吃到的小龍蝦,現在竟然只需要八塊錢就能買到一斤半,這可是天大的便宜。
“大姐姐,那什么時候才能買到你們的小龍蝦啊?”人群中,一個十一二歲的小男孩仰著頭,用稚嫩的嗓音問道,說完還情不自禁地吞了下口水。
看著小男孩嘴饞的樣子,吳嵐不由自主地笑了笑,語氣溫柔地回答道:“這位小朋友,別著急,今天你就能吃到我們‘蝦起哄’的小龍蝦了!”
說完,吳嵐轉而望向眾人,大聲說道:“各位,多余的話我就不說了,大家伙今天就是專門沖著小龍蝦來的,那下面我們‘蝦起哄’龍蝦館就正式開始營業,歡迎大家進店品嘗!”
話音落下,吳嵐退后一步,讓開了餐廳的大門,沖著所有人做了一個邀請的手勢。
看到龍蝦館正式開始營業,圍觀的眾人紛紛快步走進店門,開始了自己期待萬分的小龍蝦盛宴。