林文珊問道:“你說的是安哥歐陽寶鋒開的那家餐廳嗎?”
新加坡人口中說的安哥是英文大叔的意思。
“對啊,就在九巷的巷口那家。安絲莉,你也認識那位歐陽老板?”
“自然,混芽籠的誰不知道這位歐陽大佬啊!但是,印象中他家餐廳的味道好像并不怎么樣啊,而且歐陽大佬是半路出家的廚師,芽籠比他家好吃的餐廳多了去了……”
林文珊的口氣中帶著一股嫌棄的味道。
“安絲莉,你不要用老眼光看待歐陽大佬。這幾天他們家餐廳的牛腩蘿卜煲、蘿卜魚丸和紅燒羊肉蘿卜煲等幾個招牌菜賣的特別火,最近很多人排隊去他們家吃飯……”
“是嗎?我以前去吃過幾次,感覺好像生意并不怎么樣好,味道也很一般啊。”
蘿卜煲、蘿卜魚丸……
林文珊看著顧羽,突然若有所思,似乎明白了些什么,開口問道:“羽,是不是歐陽大佬家餐廳的蘿卜都是你賣給他們的?”
“嗯!”
“怪不得!你的那些蘿卜味道確實很不一般,那倒要去嘗嘗看了,我們趕快攔一輛出租車過去吧。”林文珊頓時來了興致。
十分鐘后,顧羽與林文珊倆人搭乘一輛出租車殺到了九巷的十六廚餐廳。
十六廚餐廳今天生意真的還挺不錯,門口居然有人排隊了。有些人是特意排隊來吃牛腩蘿卜煲與紅燒羊肉蘿卜煲的,也有不少人大老遠過來排隊打包蘿卜魚丸的。
倆人進去餐廳后,歐陽寶鋒和一幫伙計正忙得不可開交,雖然辛苦,但臉上都笑開了花。
“安哥歐陽,早!”
“早!咦,小珊、小顧,你們倆怎么今天一起過來了?”歐陽寶鋒看到他們后有點意外。
“我們倆是跑友,今天約了來你這里吃早餐。”林文珊笑道。
“好、好,歡迎!但現在好像沒位置。外面排隊人太多了……”
歐陽寶鋒在店里四處打量一下后,一拍大腿,“哎,有了,如果你們不嫌棄的話,我讓伙計把角落里我這張喝茶的小桌子整理一下,給你們用如何?”
“可以啊,謝謝安哥!”
很快,伙計把角落里這張老板平時喝功夫茶的小桌子給整理干凈,然后給顧羽和林文珊倆人端上了熱騰騰的蘿卜魚丸湯、牛腩蘿卜煲和油炸蘿卜魚丸。
林文珊先嘗了一口蘿卜魚丸湯,再咬下一口蘿卜魚丸,驚嘆道
“哇塞,湯鮮味美,蘿卜與魚丸都很鮮嫩,真的太美味了!奇怪,以前我怎么沒感覺那么鮮美呢?”
十六廚的蘿卜魚丸很有特色,先用白蘿卜挖成小球煮至軟爛透明,用入口綿軟浸透了新鮮魚肉,加上干黃豆、姜、鹽、油、胡椒粉、芹菜粒等食材和調料一起熬制,味道異常鮮美,非常好吃。
歐陽寶鋒恰好從廚房里出來端菜路過,聽到后對林文珊笑道:“這關鍵要看誰供應的蘿卜……”
“不錯、不錯。對了,安哥,你這里有勁道足一點的辣椒醬嗎?”
“我店里只有叁巴辣椒醬與小米椒兩種辣椒醬,你要哪一種?”
“那就給我來點小米椒吧。不過,好像不太夠勁……”
顧羽好奇道:“安絲莉,你口味那么重啊?小米椒我感覺已經夠辣了。”
林文珊指著面前的牛腩蘿卜煲道:“我從小喜歡吃辣,如果在牛腩蘿卜煲里面加點夠勁的辣椒醬,味道才好!”
“那你等我一下,我去去就來!”
兩分鐘后,顧羽從外面轉了一圈回來,手里拿著兩只形狀奇怪的紅色辣椒,外形很像大號的紅草莓。
“咦,羽,這是什么東東?”林文珊奇怪道。
“你最喜歡的辣椒啊!”
“好奇怪的形狀,我怎么從來沒見過這種辣椒……”