永輝公司，正在召集高層會議，會議室里十來位高層正在向林榮亨匯報工作，林榮亨能做對策的就當場指示對策，不能做的就讓大家進行討論。

永輝公司下屬叁家一級子公公司，和眾多孫公司，叁家一級子公司分別是：永輝超市、7eleven便利店、永輝飲料（紅牛等產品）。

7eleven便利店（香港）成立四年多以來, 門店已經高達50家；永輝超市成立叁年來，門店也有25家；紅牛功能飲料目前已經在多個海外國家和地區銷售，年銷量已經可以達到500萬瓶。

公司總裁張杰匯報道：“目前，日本百貨業紛紛來港開設大型商店，對香江的零售業是一個很大的挑戰。日本百貨業的服務一流，日資財力雄厚，日貨聲譽日盛，種種優勢，可能會出現香江百貨業的變革，甚至零售業影響巨大。”

林榮亨立馬說道：“對手確實很強，但百貨業的缺點也多，首先一個‘開柜自取’他們就不具備。我們如果要擊敗日本百貨業，不是去發展百貨業，而是加強投資超級市場。打敗日本百貨業的，不是百貨店，一定是超級市場。所以，從現在開始，未來的五年里，我們每年要開12家門店左右。”

眾人紛紛認可了這個方桉，永輝公司放棄進入百貨業，就相當于讓人找不到缺點；而且據林榮亨所知，前世香江的零售業情況就是在80年代末的時候, 超級市場已經占據著50的零售業份額；那些百貨業紛紛效彷超市，盡可能采取開架自選。

香港的零售業大概分為幾種模式：超級市場、百貨公司、便利店、專門店、士多、小販。

香港的超級市場起源于1970年，是由怡和公司成立的惠康超市，目前約20家門店；永輝超市在1972年成立，后來居上，門店已經有22家；其次是1973年和記洋行成立的百佳超市，目前門店僅10家。叁家超級市場品牌的背后，都是有雄厚的資本做后盾。在70年代末，林榮亨會發起一次長達半年以上的促銷戰，趁機清理一些中小型超市，以及和惠康超市來個正面對決。

百貨店在香港已經有百多年歷史，高檔路線的百貨商店有連卡佛和英之杰，都是銷售的歐美品牌商品，顧客多以富人名士等高收入者為主；中檔路線的就是先施和永安兩家百貨商店，兩家百貨品牌在七十年代以前，一直占據著香港很大的零售份額，不過隨著日本百貨業來港發展，這兩家百貨品牌將被打的落花流水，一家投靠了日本百貨業，一家營業額大降；香江的中低檔百貨公司還有上百家品牌，可謂行業競爭壓力大，有人戲稱：香港零售品牌林立, 飽和得插入一根針也會激起浪花；現在卻有人不斷扔石子，甚至扔炸彈。

香港的便利店，連鎖品牌已經有幾家，但成氣候的僅永輝公司旗下的7eleven便利店；7eleven便利店門店開店都在10家以上，發展速度太快，在大家還沒有反應之前，就已經鋪開了整個香港。林榮亨實行的策略是，開店要迅速，但是如果有一家門店連續一年出現虧損，公司會立馬安排閉店，再在附近重開一家。

專門店是銷售某一品種或某一類型的商店，如專賣家電、時裝、鞋類、珠寶、鐘表、廚房用品、運動器材等等；香港的專門店是百貨公司和超級市場的補充，這些零售大佬雖然貨色齊全，但某一類商品，卻不如專門店的類別或品牌齊全。專門店的優勢明顯，針對綜合性零售商店沖擊很大，遲早會導致一些百貨品牌會專門經營專門店。

香港數量最多的店鋪大概就是士多，士多是英文store的音譯名，即華人指的小雜貨店；這是一種遍布大街小巷的零售店，多是夫妻店、父子店，小本經營，出售中低檔小百貨和食品。士多鋪位比較狹小，不講究裝修，只求實用。

小販，是香江零售業十分重要的形式，持牌商販有