有事情，回頭再聊。”

“嗯。”徐老六再剝了一個小龍蝦，小心的處理蝦線。確實頂，早知道將蝦線處理了，再水煮的……

張文華接著給一些小客戶送了小龍蝦，然后就馬不停蹄奔向大理。

在大理，張文華也不止廖老板一個客戶。

“廖老板。”來到廖記夜宵，張文華笑著喊道。

夜宵店的后廚，三十幾個臨時工正在處理兩個小時前送來的中青。

廖老板看著那些丁點兒大的中青，就很郁悶：“今天送來的中青，質量更差了。同樣的中青，我去市場上買，最多只要15元。”

張文華陪著笑：“這不是給您送好貨來了么。”

“你不說還好，說了……我更來氣。有好東西，竟然不先想著我。”

“嘿嘿嘿……這些大青蝦，是那些小中青裝車發(fā)貨了之后，那水庫老板被我纏得實在沒有辦法了，才答應賣給我的。要不然，這批中青我都不想要……”張文華抱著泡沫箱子，打開：“這批大青質量絕對頂。水庫老板本來想留著養(yǎng)1兩青，硬生生被我給截胡了。”

廖老板看了眼工人們正在處理的小中青，說：“那這批小中青，怎么搞。”

“當作幫弟弟一個忙。后面的大青，我優(yōu)先給你供貨，要多少，我給你供貨多少。”張文華道：“雖然是要清水庫養(yǎng)第二批小龍蝦，但是水庫的捕撈量，一天最多也就是三四千斤。我這邊有個大客戶，他每天就要兩三千斤。”

張文華吹起牛皮來，草稿都不打。

“哪個老板哦，這么牛？”

“麗江的徐老板，你應該不認識吧？”張文華說。

廖學斌搖了搖頭。

張文華說：“大理古鎮(zhèn)的河畔綠柳，徐老板就是大股東之一。”

河畔綠柳，一個正在新建的度假村，廖學斌還是聽說過的。

“說好啊，之后優(yōu)先給我供貨，可別再糊弄我了。這尼瑪，咱們也是好多年的哥們兒了。”

“是是是。你要不是我哥們兒，我也不會坑你，是不。”張文華笑著說：“有句話說的，專坑熟人。”

“靠。”

“也不是坑……今天的中青，品質確實不好，這點我承認。但是就我們倆長久的合作來看，哥哥有讓你吃虧么。今天一千斤中青是尾蝦，水庫老板急著出貨的，你就當幫哥哥一個忙。”

“行，您是我哥。您說啥，就是啥。”廖學斌終于露出了笑容。

廖學斌從張文華這里進貨，就一般的貨色，張文華這里的東西比別的經銷商都要貴一些。雖然貴，但質量，也確實好。

他們店里賣小龍蝦，還賣烤魚，螺螄這些……烤魚，基本是烤鯉魚。從張文華這里進貨的鯉魚，就相當好……

一家店，慢慢的將名氣做起來，可不是容易的事情。

小龍蝦，烤魚……做法，其實都差不多。不同的就是食材本身了。

最近幾天小龍蝦質量變差了，原本45元1斤的小龍蝦，這幾天也跟著降價了，降到了31元1斤了。他們的夜宵店，主要做口碑，秉承著一分錢一分貨。

都好幾天了，基本上不賺錢，甚至還小虧本。

廖學斌先檢查了這些大青蝦，跟著拿去后廚，去掉蝦角，蝦線……依舊是白灼。只有白灼，才能最直觀的感受食材本身的味道。

確定林小眠質量，張文華拿出給徐老六的送貨單，上面有標注單價，以及打款……單價確實是38元。款項也打了過來……

“這幾天哥哥對不住你。這500斤小龍蝦，我就算你成本價，32元。”張文華道。

“不是30元1斤么。”

“我跑了好幾百公里，不要運費的啊。”

“行行行……我看看今晚的客戶反饋。你可是答應我的哈，后面時