鏟翻炒,炒至醬香撲鼻,并冒出小泡。又叫道:“大火!”
“哦……”五郎又趕緊使勁拉。
改大火后,三郎加入肉絲快炒至入味,淋上香油出鍋。
二郎便將備好的蔥絲和千張……也就是豆腐皮擺上,讓六郎端出去。
小六郎小心翼翼端到門口,那青年老板和伙計早就翹首以盼了。一看到這盤醬香撲鼻、造型別致的菜肴,原本還很不服氣的兩人,頓時被鎮住了。
趕緊接過來擱到桌上,兩人大眼瞪小眼,他們從沒見過這樣的菜肴:“這叫什么菜啊?”
“京醬肉絲?!绷上胍幌敫绺绲脑挘溃骸坝们埞??!?
兩人學著六郎的樣子,拿起張豆腐皮,夾上肉絲和蔥絲,小心翼翼的咬一口,頓時,肉絲的嫩滑、蔥絲的辣脆、豆腐皮的嚼勁,融合在一起,那叫一個香汁滿口,回味無窮!
“好吃,太好吃了,我還從沒吃過這么好吃的菜呢……”伙計一邊往嘴里塞,一邊激動的含糊道:“嗚嗚,以后吃不到了怎么辦?”
那青年更是淚流滿面,跟這道菜一比,自己做得連****都不如。他突然想到父親講過的傳說,渾身一陣戰栗,失聲叫道:“難道,這就是傳說中的炒菜?!”
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征集龍套一枚,就是這位做飯的仁兄,戲份很足。有意者請在書評區留言。呃,名字不能太非主流,不能太現代……
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