意帶的，就是以防不備之需。

結果今天派到用場了。

李逍一楞，老婆是真有錢！

匯聚銀莊是大明非常出名的銀裝，銀票能隨時兌現。

八大鏟拿過銀票，仔細一，果然是貨真價實匯聚銀莊的銀票，就放了回去。

“行，那就開比?！?

八大鏟斬釘截鐵道，對這一萬兩白銀勢在必得。

他雖然是這家酒樓的創始人，可隨著做大，許多高官顯貴股東參合一腳，上下打點，賺的錢也沒想象中的多。

只有一部分能流入自己的口袋。

這一萬兩白銀算是白送給他的。

“等等。”

李逍抬手道：“跟我比，你不夠格，贏你，派我徒弟就行?！?

完向朱高燧，“徒兒，這把高端局，你上。”

朱高燧：“.”

聽到這話，八大鏟的臉色瞬間變成了豬肝色，感覺自己被羞辱了。

“大言不慚，就等著認輸吧！”

八大鏟倒是沒讓自己的徒兒上這樣的話，但也懶得繼續爭辯，直接吩咐道：“那就比吧，廚房里的食材和廚具隨便使用，做完后就讓這些食客來評斷，如何？”

普通的食客自然不行，但這三樓的富商都是厲害的美食家。

“好！”

李逍點頭。

“我雨化田可不是浪得虛名?！?

朱高燧也覺得贏定了，他嘿嘿一笑起身。

畢竟一路來，別的不，東坡肉他做了七八次，已經很熟練了。

這時候，李逍給他手了塞了一包東西，在他耳邊輕聲道：“就按照平時我交給你的方法做，另外，加點這個。”

為了穩贏，李逍給他一包太太樂雞精提鮮。

“好”

朱高燧雖然不知道這是什么，但知道肯定又是姐夫發明的好東西。

一定是加了這個東西，味道更好吃了！

來，這場比試，穩了！

就如此。

朱高燧跟八大鏟去了廚房。

三層樓的食客則是在這耐心等待。

這些富商平日里閑來無事，就喜歡熱鬧，特別是有這樣的熱鬧可，一個個都不愿走，甘愿當裁判。

兩個時辰后。

兩人分別端著菜肴重新回來。

香氣四溢，引得人垂涎欲滴。

兩人做的東坡肉分別上了桌。

比試規則很簡單。

在場差不多有二三十人，都是揚州有頭有臉的富商。

能坐在這里吃飯的，都是商家巨賈，家財萬貫之輩。

其中有鹽商、有布商、茶商、染料、有香料商人等等

其中鹽商居多，這也是李逍此舉的目的，在這些鹽商面前展現一下實力。

畢竟過不了多久，他們還會再次見面。

“各位，感謝各位光臨我醉仙樓，今日請各位充當評委，在座今日的飯錢優惠兩成。”

這時候，醉仙樓的掌柜也被驚動了。

做生意的都是人精，為了回饋老客戶，找了個借口給他們優惠。

畢竟平日里醉仙樓絕不打折，但今天讓他們幫忙，就可以開這個口，另外等于是收買一下人心，保證比賽一定會勝利。

當然，他覺得不會輸就是了

“試開始，請各位饕鬄品嘗！”

店里的伙計，先是將八大鏟的食材用碗，分給了在場的富商們。

這免費的東西，不吃白不吃啊。

而且這肯定是八大鏟用盡實力做出來的。

端上來的東坡肉，色、香、味俱佳。

是八大鏟慢火，少水，多酒，用最好的黃酒和熟練的火候燉出來的。

富商們細細品嘗，旋即一個個眼睛都瞇起來了。